別名：裸蓋魚
熱量：170大卡（100克）
分類：水產類
評價：一種高水分、高蛋白的食品，
營養資訊
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）170.00
碳水化合物（克）4.70
脂肪（克）11.40
蛋白質（克）12.40
纖維素（克）0.00
銀鱈魚的功效
健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、提高免疫力
銀鱈魚的營養價值
營養價值很高， 含有脂肪及多種維生素。
銀鱈魚的吃法
香煎銀鱈魚：銀鱈魚可以醃制後包裹麵糊做成香煎銀鱈魚。
銀鱈魚煮湯：銀鱈魚還可以去魚肉攪碎做成魚丸煮湯食用。
銀鱈魚可以燉食或者油炸食用均可。
