3款減肥晚餐食譜 減體重不減健康

減肥晚餐吃什麼好呢？即使你在減肥， 晚餐還是不能不吃的， 不想長肉就吃減肥晚餐吧。 接下來愛美女性網小編為你推薦8款晚餐減肥食譜， 在保證充足營養的前提下， 讓你健康減重。 其實晚餐只要吃得清談一點， 是不會阻礙你的減肥大計的。

1、栗子米飯

材料米或糯米35克。

【配料】栗子、料酒、鹽各少許。

做法：

①栗子剝去內皮， 用鹽水泡30分鐘左右。

②將米溢、料酒、水、栗子放入電飯煲做成米飯。

板栗是殼類果實中脂肪含量最低的， 這款栗子炒飯可以強化腸道， 促進腸胃蠕動， 保持排泄系統正常運作， 改善便秘、及時排出毒素。

2、番茄蛋

材料：水煮蛋1個。

【配料】番茄醬少許、迷迭香少許。

做法：

①將水煮蛋切開1/3， 挖出蛋黃部分。

②將蛋黃淋上少許番茄醬， 拌勻。

③將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中， 裝飾上迷迭香即可。

番茄雞蛋的減肥功效為許多人所熟知，

而且番茄和雞蛋的營養都是一級棒的， 是節食減肥者不可多得的減肥食品。

3、百葉雪菜

材料：雪裡蕻300克， 百葉1束（約10片）。

【配料】辣椒、堿粉、鹽、雞精、香油各適量。

做法：

①1～2盆溫熱水把堿粉調融， 放入一片片百葉浸泡至軟， 至顏色變白， 撈出， 反復用冷水漂洗乾淨。

②瀝幹百葉後，

剝成小片;雪裡蕻去除莖部及老葉， 洗淨， 擠幹水分， 切成細末;辣椒洗淨， 切小圈圈。

③起油鍋加5大匙油。 加入辣椒炒香， 放入雪裡敲拌炒片刻， 最後放入百葉拌炒， 加調味料拌勻。

雪裡蕻可以解毒消腫， 促進腸胃消化， 所含的胡蘿蔔素和纖維素還可以防治便秘。 加上滋陰潤燥的百葉， 最適合冬季減肥食用。

減肥不吃晚餐的危害是什麼

不吃晚飯影響工作學習效率：現代人工作學習都到很晚， 午飯過後八九個小時不補充能量， 再強的身體也是扛不住。

不吃晚飯影響睡眠：當人體晚上加班或娛樂後， 由於消耗能量， 會自然的產生饑餓感， 消化系統會自動活躍起來， 給大腦信號“要求吃飯”， 這時候堅持不吃飯補充能量， 晚上會失眠的，

因為神經一直保持興奮， 即便是睡覺的時候不活動， 但大腦還是在活動的， 身體得不到正常休息， 第二天身體會感覺很累， 工作學習效率更低。

不吃晚飯傷腸胃：還有一點， 晚上加班或娛樂後， 饑餓感會促進胃裡胃酸分泌， 不吃食物胃酸會腐蝕胃粘膜， 長期下來胃潰瘍胃炎， 甚至發展成胃癌都有可能。

不吃晚飯誘發胃病：減肥的姑娘長期不吃或吃飯很少， 可能引起胃粘膜增厚， 消化不良胃動力不足， 也會發展成胃炎甚至胃癌， 胃病發展成胃癌相對幾率更高。