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番茄豆腐減肥餐美容護膚兩種功效

減肥也要瘦的健康美麗,很多人一直專注於減肥,一直在排出忘了補充營養,如果你是在擔心會攝入過量的營養的話,那現在你無須擔心啦,小編為大家介紹一款低脂低熱量的食譜,番茄和豆腐都是營養低脂的食物,而且番茄還有抗衰老作用哦,非常適合減肥的美眉,男生也可以吃的哦。


番茄:熱量極低,水分含量很高,可當做水果食用。由於營養豐富,可搭配性強,所以經常用作配菜可起到調味提鮮作用。熱量低和營養豐富這兩大優勢,使番茄成為減肥首選蔬果。

白豆:豆科植物菜豆種子,比黃豆略大。白豆熱量低,卻合有豐富的膳食纖維和維生素,在節食減肥期間可以作為配菜食用,不但能補充營養,還能減肥消脂。


減脂養顏抗衰老的白豆番茄湯!

材料:番茄一個、白豆100克、橄欖油、調味料適量

做法:提前將白豆用冷水泡一個小時,將番茄洗淨,入鍋煮至表皮綻開,然後冷卻後去皮切丁;平底鍋入少量橄欖油,燒至7成熱入番茄丁翻炒出汁,加入適量冷水煮開,煮開後放入泡好的白豆,熬至白豆軟爛,湯汁較為濃稠,根據個人口味加入適量調味料即可。

Tips:可以根據口味加入適量蔬菜,白豆不可放太多,避免脹氣不消化。

專家解析:白豆營養豐富,蛋白質、礦物質和維生素等含量都很高。常食白豆,可加速肌膚新陳代謝。其中的皂甙類物質能促進脂肪代謝,是減肥者的理想食品之一。番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。