美體專家點評5大流行減肥方法

如今，比起去健身房辦一張千元大卡，每週還要花個把時間與精力來個運動減肥，大家不禁會問：“這樣到底是減了脂肪，還是減了錢包？”因此，有很多人都選擇從“吃”入手，開始實施真正的“勒緊庫腰帶”式減肥大計。仿佛走入了這個全球經濟寒冬的減肥人士們，女性恰恰感受到的是一份火熱的契機和動力。

1） 過午不食法

過午不食法，顧名思義就是吃過午飯後（一般指下午2點後）不再進食固體食物，也有指不再進食除水果、水之外的飲食。這種方法通過減少正常的晚餐來達到減少熱量攝入的目的。就目前的實際情況來看，這種方法確實可能在短期內達到減輕體重的效果。

在“過午不食”的情況下，我們的身體可能會有超過15個小時沒有能量補充，其中至少還有7個小時身體比較活躍，消耗能量比較多。這樣是很容易達到熱量攝入少於熱量消耗的目的的，也就是說，單從熱量平衡角度看，是很容易達到減輕體重的目的。但是，從實際情況來看，過午不食並不能長期幫助我們減肥，因為在能量攝入減少的同時，也會帶來對減肥不利的兩件事情：第一，我們的身體以為在鬧“饑荒”，會在早中餐時吸收更多東西，攝入的熱量將更容易被轉化為脂肪儲存；第二，我們的身體因為得不到足夠的能量，會主動停止非生存必須的機能（比如月經）並降低代謝以渡過“饑荒”，長久下去，我們的身體情況則會越來越糟。另外在“過午不食”後，體重雖稍有下降，其實是由於肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又會造成我們代謝消耗的降低，反而阻礙我們的減肥。

因此，過午不食法並不是科學的減肥方法，甚至還會對長期保持身材和身體健康帶來非常大的負面影響。

2） 生薑紅茶減肥法

生薑紅茶減肥法的原理是利用生薑的辛辣，可以讓身體發熱，並且提高新陳代謝、消耗體內熱量，達到減肥的效果。另外，生薑還能助於排便。紅茶所含咖啡因能利尿，改善身體水腫情況。兩者加在一起，既可減肥又能改善水腫情況。

但其實生薑紅茶並不能作為主要的減肥手段，僅可以作為輔助。首先任何食物或熱飲，在我們食用後都可以為我們提供能量，並且在食用後很短時間內，就讓身體發熱，並不是除了生薑其他食物就不能做到這樣。同時，如果食用者患有腸胃疾病，則可能因為生薑的刺激而加重。紅茶的利尿作用確實可以幫助我們改善水腫，比如在月經之前少量飲用，可以幫助改善身體水腫。

3） 八日蜂蜜減肥法

“八日蜂蜜減肥法”的做法是在第一天只喝蜂蜜，第二、三天正常飲食，第四天只喝蜂蜜，第五、六天正常飲食，第七天只喝蜂蜜，第八天正常飲食。

從熱量供求上看，每100g蜂蜜含有321大卡的熱量，每25g蜂蜜就可以沖1杯水，這樣即使我們在蜂蜜日瘋狂喝水，喝到10杯也只有800大卡，遠達不到每天1200大卡熱量攝入的最低限度。但是是用這種方法的直接後果就是內分泌紊亂，新陳代謝降低。而在正常飲食日，因為之前一天身體處於熱量攝入不足的饑餓狀態，身體就會更多地合成脂肪以防止再被餓著。

從薄荷營養平衡看，我們身體每天需要的並不是某一類食物，而是穀物、蔬菜、水果、乳製品、肉類等，單一的食物完全無法滿足身體對營養的渴求。因此，“八日蜂蜜減肥法”只會妨礙我們長期保持減肥效果，不推薦使用。

4） 黃瓜雞蛋減肥法

“黃瓜雞蛋減肥法”通常是指一周7天，每天2個雞蛋，3根黃瓜的飲食方法。

這是一種對身體傷害極大的做法。從熱量上考慮，2個雞蛋加上3根黃瓜的熱量總和只有不到300大卡，遠低於每天1200大卡的健康最低熱量攝入要求。在這種情況下，內分泌紊亂、身體代謝急劇減慢、身體困倦都是必然的結果。而且在如此低的熱量之後，只要恢復正常飲食，體重反彈也是必然的。從營養上來說，這種方法沒有穀物，沒有乳製品，更沒有必要的肉類，在如此完全不考慮營養均衡的方法作用下，我們的身體怎麼可能好好工作？

因此，黃瓜雞蛋減肥法是對身體傷害極大的做法，而且就其長期對體重帶來的影響來看，可能會讓體重比減肥前更重。

5） 三日蘋果減肥法

“三日蘋果減肥法”堪稱快速減肥方法中的經典之作，但這種方法是很不科學合理的，很容易傷害身體，而且會引起反彈。

單論熱量和飽腹感，蘋果是可以輔助減肥的。首先，一個蘋果的熱量一般在55大卡左右，比一般的主食、肉類等熱量少很多；其次，蘋果中的果膠遇水會膨脹，比如在飯前半小時吃一個蘋果，再喝點水，果膠膨脹，會給胃飽感，可以有效的減少之後的吃飯量。但是，即使有上面兩點好處，蘋果也不可以作為主食來減肥。第一，光吃果蔬，不進食肉類食物，會造成動物蛋白質攝入不足，當蛋白質攝入不足時，人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡，免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而來；第二，蔬果中含有豐富的膳食纖維，過多攝入就會加速胃腸道裡的礦物質營養素排出，造成體內礦物質營養素未經吸收便已流失。

因此，“三日蘋果減肥法”沒有考慮到營養均衡的因素，這樣減去的大多也只是水分。