色彩地帶

早餐這樣吃 兩個月迅速瘦下來


玉米

含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質。可以增強人的體力和耐力、刺激胃腸蠕動、保護皮膚、促進血液迴圈、降低血清膽固醇、對抗眼睛老化。


雞蓉

雞甘平偏溫營養豐富,雞肉的蛋白質含量高達24.4%,比豬、牛、鵝肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,所以吃雞肉能增強體質,又不會過度肥胖。益氣養血、滋養補虛。


蘑菇

蘑菇中的維生素不僅種類多,含量也高。科學研究的結果表明,蘑菇中含有豐富的維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素A、維生素C和維生素D。能降血壓、改善神經功能,增強人體免疫力。


蘋果

雖然蘋果味道很甜,但它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在腸胃中吸收緩慢,不會引起胰島素的突然上升。蘋果含食物纖維和果膠,具有降低人體低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的“壞”膽固醇)的功效。

麵包與餅

麵包類穀物食品確實熱量很集中。但是任何食物吃的超過需要都會轉化為脂肪存起來。問題在於人們經常吃得過量,而且與麵食一起吃得東西,比如黃油,乳酪等,更增加了熱量的攝入。如果在飲食中排除糧食製品,尤其是粗糧,B族維生素與鐵就可能攝入不足,況且粗糧中的食物纖維會令人產生飽腹感。另外,少吃肉後最好每天吃些豆製品,還要吃魚,用於補充鈣與蛋白質,一般海水魚比淡水魚好,帶魚很好,全部是野生的,淡水魚中草魚是很少吃飼料的。