低卡減肥食物 美味又助瘦

柳丁

柳丁之中含有豐富的纖維質，這種水溶性纖維素在進入我們的身體之中，你能夠有效的吸收水分而進行膨脹，這樣提及增大之後就會讓胃部的神經認為身體已經吃飽了，這樣就能夠起到減肥的效果。建議，如果想要獲得很好的減肥效果，那麼可以在每天飯前服用一個柳丁，這樣能夠有效的降低食欲，起到很好的減肥效果。

一、柳丁蒸蛋

材料：柳丁若干個，雞蛋若干個(2個雞蛋大概可以做3個左右)，糖，柳丁汁。

做法：

1、柳丁外皮洗淨，切去一部份，用勺子將柳丁挖乾淨，柳丁汁備用。

2、碗內打入雞蛋，加入柳丁汁和糖，攪均勻。

3、將雞蛋糊放入柳丁殼。蓋上切下來的柳丁皮，用牙籤固定好。

4、上鍋隔水蒸10分鐘左右。

5、待蛋糊熟透之後，取出即可。

二、橙汁冬瓜球

材料：冬瓜500克、食鹽1小撮、橙汁350毫升、白砂糖1勺、白醋1勺、水適量。

做法：

1、將冬瓜洗淨，削去冬瓜皮去除瓜瓤部分，用果肉挖肉匙將冬瓜肉挖成一個個半球形;煮滾一鍋清水，將冬瓜球倒入鍋中。

2、將冬瓜球煮熟(約7-8分鐘)後撈出，浸入冰水中迅速冷卻，撈出瀝水備用;將鍋中煮冬瓜的水保留約3湯匙的量，其餘部分倒掉，將白糖、白醋、1小撮鹽倒入水中煮滾，熄火攤涼備用。

3、將橙汁倒入鍋中，與糖醋汁水攪勻;將控水後的冬瓜球放入保鮮盒中，將混合橙汁倒入浸沒瓜球，加蓋密封後放入冰箱冷藏，冰鎮後食用口感更佳。

胡蘿蔔

胡蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，且提高人體新陳代謝，有助於減肥。而且胡蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。胡蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。

胡蘿蔔番茄飲

材料：胡蘿蔔50克、番茄1個、優酪乳半杯、檸檬汁1小匙。

做法：

1、把胡蘿蔔洗淨後切成碎塊，番茄去蒂、洗淨後切成梳形，備用。

2、將胡蘿蔔和番茄放入榨汁機中，高速粉碎後將汁倒入玻璃杯中，加優酪乳、檸檬汁調味即可。

胡蘿蔔拌豆芽

材料：綠豆芽250克、胡蘿蔔50克。

調料：辣椒油、白砂糖、鹽、 醋各適量。

做法：綠豆芽掐去兩頭，洗淨後放入沸水鍋內焯一下，撈出晾涼，放入盆內，胡蘿蔔洗淨後切成絲，放入豆芽盆內，加入辣椒油、精鹽、白糖和醋，拌勻裝盤即可。