南瓜可以減肥嗎 想瘦的美眉看過來

南瓜紅薯都屬於鹼性食物，米飯和肉類都屬於酸性食物，所以吃南瓜可以協調身體酸堿平衡。並且南瓜中含有豐富維生素和膳食纖維，容易又飽腹感。加之南瓜如水果一樣，糖份不易直接轉變為脂肪，糖尿病人都可以食用，所以說吃南瓜有減肥的作用是有一定道理的。
瘦身期間多吃南瓜瘦身餐單減肥又養顏。因為南瓜營養豐富全面，對腸胃和血管都有很好的保護功效。南瓜的瘦身成效在於，含有豐富的膳食纖維，吃了南瓜就會覺得很飽，不想再多吃，事實上即使吃了很多也不會長胖，因為南瓜的熱量很低。
另外南瓜的果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收，可以吸附人體內的有害物質比如鉛，汞等金屬元素，從而起到排出體內毒素的功效。還有就是南瓜含有極高的維生素A，是絕對的“最佳美容食品”。

糯米可用來瘦身。中醫認為，糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的功效，最適合在冬天食用。糯米的主要功能是溫補脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療成效。它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠後腰腹墜脹、勞動損傷後氣短乏力等症狀。
將南瓜去皮後切成薄片，只需用你喜歡的方式將南瓜片做熟，建議可以用微波爐以高火轉熟，如果家中沒有微波爐，用鍋蒸也可以，只不過這樣做水氣會比較多。

將南瓜片倒入盆中，趁熱用打蛋器或是筷子，將南瓜片搗成南瓜泥，之後再加入適量的細砂糖拌勻均勻，放在一旁。
等南瓜泥放涼後，按1：1左右的比例，一點一點地分次加入糯米粉，如太幹可加入適量清水，不可過多，像做麵食一樣，直到成南瓜麵團，以不沾手為宜。
把南瓜麵團分成幾個小麵團，揉成小球，再輕輕拍扁，如果想要有形狀的，可用磨具拍花，隨意做成心形或花形。
將平底鍋加熱，倒入少許的橄欖油，轉為中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃即可出鍋。