大豆：給美容更多自然選擇

　在護膚行業裡，美容食品、DIY護膚一直都是頗有口碑的美容方法和美容技巧。在美國，粗米蔬菜、素食或日本料理等注重健康的飲食潮流已然成風，其中最受歡迎的，要數大豆，連麥當娜、格溫尼斯等大明星都是“豆食”的擁躉。“豆食熱潮”不但為健康，更為了美容。

　豆類成員很美容

豆類全體成員都有豐富的蛋白質、食物纖維、維生素B1和鐵。其中大豆（即黃豆）營養尤其高，含有大豆異黃酮、大豆皂角苷和大豆卵磷脂等。它對女性有特別的呵護，其影響主要取決於所含的大豆異黃酮成分。大豆異黃酮是一種結構和雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延遲女性細胞衰老，使皮膚保持彈性。

在護膚行業裡，美容食品、DIY護膚一直都是頗有口碑的美容方法和美容技巧。在美國，粗米蔬菜、素食或日本料理等注重健康的飲食潮流已然成風，其中最受歡迎的，要數大豆，連麥當娜、格溫尼斯等大明星都是“豆食”的擁躉。“豆食熱潮”不但為健康，更為了美容。

大豆=“天然”荷爾蒙

不少化妝品利用大豆精華，打造以天然為招徠的美容產品。隨著女性年齡的增長，荷爾蒙的減少會導致膠原蛋白生成減緩，肌膚變得乾燥並失去光澤，大豆裡面的成分類似於女性的荷爾蒙，長期用於美容可以使肌膚光潤、潔白。因此，近年來自日本最新研發的豆乳類的產品非常受女性朋友們的歡迎。它們的主推效果是抗衰老，同時，它們會加入維生素A、E等元素，提升補充皮膚骨膠原的美肌能力。日系的護膚品對它倍加推崇，而且從售價上看，性價比還比較高。