秋季減肥正當時 教你吃橄欖油瘦個夠

又到了秋季減肥時刻，這個金秋該如何飲食減肥？小編教大家一個很簡單的減肥小妙招，那就是丟掉平時用的沙拉油和菜油，改用橄欖油吧。它的瘦身功效明顯，同時對女性健康非常有好處。那麼，橄欖油怎麼吃減肥效果最佳呢？

橄欖油減肥小妙招

主要的用途就是炒菜了，放一勺橄欖油，超出香噴噴的菜肴，而且營養豐富，是女性瘦身、養生保健的好幫手。此外，其實橄欖油還有許多其它作用，下面我們就來看看它的別樣用途及具體用法。

用法：橄欖油所含維生素E，易於被皮膚吸收，從而有助於保持女性的體態美。它不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。

對於便秘引發的肥胖，可在每天早上喝一湯匙橄欖油，然後再喝一杯橙汁，將有助於緩解便秘。如果效果不是明顯，也可嘗試在晚上再喝一湯匙橄欖油。這個方法適合嚴重便秘者。

橄欖油減肥的原理

1、有助於降低壞膽固醇。導致肥胖發生的根本原因之一，就是血脂過高，這其中主要是甘油三酯和壞膽固醇在起作用。降血脂首先要降膽固醇，特別是要降低低密度脂蛋白。橄欖油能有效降低低密度脂蛋白的含量，可以從根本上改變血脂的結構，對減肥説明極大。

2、阻止三磷腺苷的形成。三磷腺苷是一種高能量磷酸鹽分子，越多越容易使人長胖起來。但橄欖油卻能阻止它的形成，並將攝入人體的熱量在線粒體中燃燒掉。正因為橄欖油擁有這一獨特的功能，因此長期食用橄欖油的人，肥胖者也較為少見。

3、增強細胞對胰島素的敏感度。原來胰島素具有促炎的作用，高水準下，會通過複雜的反應，使得人體的血糖升高和肥胖的發生。橄欖油之所以具有一定的減肥效果，因為其所含的ω-3脂肪酸具有抗擊慢性炎症的能力，可避免胰島素發炎，從而增強胰島素的敏感度，確保將糖和氨基酸充分吸收進入細胞內，減少脂肪的囤積，達到減肥的目的。

4、抑制脂肪酸合成酶的生長。肥胖和人體中的脂肪酸合成酶有關，如果人體中脂肪酸合成酶過多，那麼極易引起脂肪在人體中的囤積，導致肥胖的發生。而橄欖油中的ω-3脂肪酸與其結合時，這種類固醇物質就能被啟動，從而加速了脂肪的燃燒，這也就是長期攝入橄欖油的人較少產生肥胖的原因所在。

Tips

民間常常用蓖麻籽油、植物油等治療便秘，其中對身體最有益處的要屬橄欖油了。我們平時在炒菜、拌菜時都可以用橄欖油。而且，用橄欖油做菜，可以讓黃綠蔬菜中許多脂溶性維生素在人體中吸收得更全面。

基本上，所有用白麵粉作成的東西，包括麵包、餅乾、蛋糕和麵條等，都應避免食用，全麥麵包雖然還好，但便秘者最好完全避免食用小麥製品。冷壓橄欖油、葡萄籽油和各種低溫處理的油，是最好消化的油，而且最好是生食。你也可以創造自己的特製油，只要把醬油、紅辣椒、大蒜、洋蔥等東西和橄欖油或其它冷壓油混合放入攪拌機中。

橄欖油含有豐富的多種維生素，其中的維生素E是美容抗衰老的主要營養之一，橄欖油中的維生素E含量是所有植物裡最高的，所以對女性護膚美體都有很大幫助。所以，有條件的話，不妨多嘗試一下橄欖油。