六道速效減肥餐 讓你瘦成秋美人
蘋果鳳梨飯
材料：白飯3/4碗，富士蘋果1/2顆，火腿45公克，鳳梨二片，青豆仁10公克，肉鬆10公克，沙拉油2茶匙。
調味料：鹽1/2茶匙，味素1/2茶匙。
作法
1.蘋果洗淨、切丁，用鹽水泡過、撈起，瀝去水份，備用。
2.火腿、鳳梨片切丁，青豆仁燙熟。
3.起油鍋，放進沙拉油，將白飯、火腿丁、蘋果丁、鳳梨丁，以大火快炒，加入調味料拌炒後，再加進青豆仁略炒後盛起。
2. 鳳梨減肥法
鳳梨汁——餐前來一杯美味的果汁，不僅清涼也可以避免在吃飯時過量。
原料：200毫升鳳梨汁、一隻較小的鳳梨、100至150克左右的草 莓，一個新鮮的柳丁、半隻檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩。
作法
1、取治冰的容器，倒入鳳梨汁放入冰凍層，45分鐘冷卻。
2、在等待的時間裡，將鳳梨去皮切塊， 洗淨草莓切塊，放入攪拌機裡，將柳丁和半個檸檬榨汁，放入糖，攪拌均勻。
3、再將香草冰激淩放入，短暫攪拌，直到所有混合物均勻為止。
4、取四支明亮的玻璃長杯，將冷卻的鳳梨冰塊分攤到不同的玻璃杯裡，如果家中還備有新鮮的檸檬或柳丁，將其切片，做為玻璃杯的裝飾。
5、最後將攪拌均勻的水果混合物，一一倒入杯中。
3. 煮雞蛋減肥法
每日三餐以雞蛋為主食，配以青菜及水果，少量烤麵包及咖啡飲料的飲食方法。雞蛋減肥法是一種有科學根據的減肥方法。
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，番茄，咖啡
午餐：煮雞蛋兩隻，菠菜，番茄，咖啡
晚餐：海魚，青菜沙拉，烤麵包，咖啡
4. 小豆減肥法
將1斤紅豆浸于水中24小時。將泡好的紅豆放入沙鍋，鍋裡的水量至少要淹過紅豆或乾脆滿滿一鍋，並以大火煮滾。大火煮滾之後，再用小火煮30分鐘，把火關掉，再把水倒幹。再度加水把紅豆淹沒，用大火煮2小時（水不能太少喔），將紅豆煮成泥狀。這就是你一天半可以食用的量，當天吃不完的，可以冰起來保存。食用之前，放些鹽攪拌，吃起來口感會更好。
5. 優酪乳減肥法
清晨
每天早晨起床，先喝一杯白開水，然後再喝一杯蜂蜜水。然後喝一份優酪乳(200毫升左右)，再吃一片全麥麵包/一碗燕麥粥。儘量買低糖優酪乳或低脂優酪乳(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果覺得胃裡很餓，那麼先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅乾。然後喝一份優酪乳(200毫升左右)。然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小番茄/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點
饑餓的時候可以再喝一杯優酪乳。
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉菜（放湯裡煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌）。然後和中午一樣吃一杯優酪乳。餓了可以吃一些水果。
6. 黃豆粉可哥減肥法
方法:將一包可哥粉與I一2匙的黃豆粉加人溫開水中攪拌均勻後，即可食用。早、中、晚餐前30分鐘各喝一杯.並配合正常飲食，不需特別節食.就可取得減肥效果。晚上饑餓難耐時，還可
以當夜宵食用。
瘦身原理:黃豆粉中含有大ht纖維質，可哥粉屬於油脂類食物，都易令人產生飽足感，不會讓胃部覺得空虛，防止禁不住美食的誘惑而放開肚皮吃下太多的食物，以至引起熱量攝入超標。
注愈事項:一天最好不要超過5杯。由於可哥熱量較高，因此在食用後，別再吃其他高熱量食物(如油炸類、燒烤類等)。