乳酪和紅酒巧搭配 瞬間變身減肥聖品

醫學專家證明：供給身體固定的蛋白質和鈣質，能幫助消耗熱量和脂肪，所以乳酪熱量相對高一點，也同樣能成為減肥聖品。尤其是乳酪和紅酒搭配在一起，更能減肥。這就是著名的紅酒乳酪減肥法。

乳酪成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質易被人體吸收，且蛋白質經過發酵而產生的短鏈胺基酸，可提升脂肪代謝率。

詳細：全脂高鈣乳酪配紅酒減肥法，可以提高代謝率，有利於燃燒脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分鐘內，吃1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c。的紅酒，3周可瘦7公斤。

材料：起司1-2片或者50g 乳酪含中短鏈脂肪酸、蛋白質及鈣質等，能有效促進新陳代謝，提高甲狀腺功能，以達到燃燒脂肪效用。

紅酒50-100c.c. 紅酒含酒精、酪胺酸等成份，產熱效果好，能促進新陳代謝，且熱量不會被人體儲存。

怎樣選擇乳酪?

一般市面上的乳酪品牌有很多種，要選擇脂質、鈣質含量高、糖份低，及自然發酵或煙熏口味的乳酪。而不可選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍莓等乳酪。全脂高鈣乳酪可減肥，到超市選擇5種起司，並由醫師評鑒1包乳酪以100g為單位，糖份在5g以下、脂質在25g以上，就是可以用來減肥的乳酪。

紅酒乳酪減肥方法可以助眠

減重醫師建議，睡前30分內吃乳酪配紅酒減肥法，主要是紅酒含酒精，可幫助入眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產熱，並加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內脂肪，以達到效用。

營養師提醒：紅酒乳酪減肥法對於腰部有贅肉的美眉們很有效果，乳酪中含有蛋白質，紅酒中含有酒精，這些都有產熱作用，能提高身體新陳代謝，燃燒腰部脂肪。但是警惕，如果對紅酒過敏建議大家不要使用。