減肥與美食並存 享受美食也能瘦身

[導讀]一邊享受冰淇淋，還能一邊減肥？這聽起來簡直就像個夢。只要當你將這篇文章讀完，你就知道，哪怕是高熱量的熱狗和龍蝦卷，只要搭配上合適的醬料、做法以及吃法，減肥與美食並存，一切皆有可能。

巧克力冰淇淋、芝加哥式熱狗、芝士乳酪比薩、龍蝦卷 相信很少有人能夠拒絕這些美食的誘惑。而對於身材肥胖的女性來說，這些美食正是肥胖罪惡的源泉。但是，想要控制住自己不去觸碰這些食物，簡直比登天還難。事實上，只要搭配得當，用最適量的醬料和配餐，加上正確的飲食方法，你完全無需拋棄美食，也能完成自己的減肥大計。下面，我們就一起來看看這些誘人的美食都應該怎麼吃法，才能瘦身不減分呢？

玉米餅優酪乳龍蝦卷

龍蝦肉富含蛋白質，是天然的珍貴營養食材，但龍蝦的卡路里含量也不低，這讓想要保持苗條身材的女性面臨著減肥與美食選擇的兩難窘境。沒關係，讓我們改變一下配餐和吃法就可以了。印象中的龍蝦卷大多是用黃油麵包作配餐的。那麼，從這一刻起，請用玉米薄餅代替黃油麵包吧，它將讓你最大限度地減少卡路里的攝入。將新鮮冷凍的龍蝦肉，放入剛剛烙好的玉米薄餅中，加入1湯匙的純優酪乳。也許你會說，為什麼不是沙拉？純優酪乳能夠幫你更好地消化龍蝦肉。吃的時候，還要記得往嘴裡塞幾條紅辣椒條，或是來幾片西葫蘆，這些都是夏季當季的蔬菜，也是幫助刺激胃部迅速消化的好幫手，享受美味的同時又能燃脂。

芝加哥式素食熱狗

通常，熱狗都是一個麵包夾上一根香腸，再塗點番茄醬或沙拉醬，再好吃的熱狗也不過如此。但注意，這些香腸可不是什麼好東西，雖然吃起來香，但大多是豬肉製成，絕對是你肥胖的源頭。實在想吃怎麼辦？那就在醬料上下點工夫，或者做一個素食熱狗吧。首先，麵包一定要選擇全麥麵包。其次，把番茄醬換成芥末醬。或者你也可以將熱狗換成未薰制過的雞肉片。如果想嘗試素食熱狗，那就把肉類都換掉，往麵包裡撒入2湯匙切碎的甜洋蔥，1湯匙切碎的綠椒以及少許芹菜。再將土豆攪碎成泥，全新的素食熱狗就大功告成了。

比薩，蔬菜的才是王道

比薩也是許多人的心頭好，但據調查研究，每吃一塊比薩，就等於攝入830卡路里的熱量。這個數字簡直驚人，想要瘦身的你還敢吃嗎？不怕，那就讓我們更健康地吃。去店裡吃比薩的時候，請記得不要選擇“厚底”比薩，這樣你可以少攝入100卡的熱量。儘量不要選擇牛肉或海鮮披比，如果實在想吃肉，就來個火腿披薩吧。儘量少吃乳酪比薩，可以選擇一些你最喜歡的當季蔬菜作為比薩的材料，比如新鮮的蘑菇、菠菜或芥菜，再抹上2湯匙的芝士，口感一樣棒。

DIY巧克力聖代

最後，讓我們來看看最讓人激動的聖代。夏天很快就到了，沒有冰淇淋的夏天是不完整的。但是，一身肥肉還吃著冰淇淋，實在說不過去。如果說外面購買的巧克力聖代都是高卡路里的，那不妨學著在家給自己DIY一杯。首先，脫脂或低脂的巧克力冰淇淋很難買到，你可以用脫脂或低脂的優酪乳來作為原材料。將超市購買到的黑巧克力切碎，倒入優酪乳中攪拌。再加入1/4茶匙的可哥粉，1/4湯匙的奶油，味道絕對不差，而且還能保證你在吃巧克力的同時又不發胖。往優酪乳里加3-4片新鮮的薄荷葉，還能幫助促進血液迴圈以及更好地入眠，在炎炎夏日增添幾分清涼之感。