教你怎麼吃沙拉更減肥 做痩美女人
1.用油質的沙拉醬
為什麼呢?因為很多的營養素，尤其是維他命A、D、E、K都是脂溶性的，就是說你的身體吸收不了。所以，無脂的調味料實際上是不科學的。最近研究表明，那些在沙拉上放菜籽油或橄欖油調味品的沙拉，擁有更高水準的類胡蘿蔔素(類似於混合維他命A)。另外，充足的不飽和脂肪酸可以幫助溶解腹部脂肪而且讓你的沙拉吃起來更容易飽。還想要更好?那就放點醋，醋是名副其實的油脂釋放者，而且研究表明，它可以幫助防止飯後血糖激增。
2.蔬菜大雜燴
每種綠色食品——生菜、菊苣、包心菜、菠菜——都有其獨特的營養和健康益處。為了得到最大化的營養，把它們都混合起來吧。不管你是來個大雜燴還是每天換一種。同時，還可以加些草本植物進去，比如紫蘇或荷蘭芹。它們能給你的食物增添獨特的風味並且富含抗癌的抗氧化物。你的沙拉口感越自然的可口，你就會越少加那些高卡的作料進去。
3.對乳酪說“好”
適量的放些低脂乳酪，可以促使人們保持健康的體重，燃燒脂肪，越不容易感到饑餓，因為它富含鈣，而鈣可以釋放脂肪。可以放入極薄的帕爾馬乾酪片，奶油馬蘇里拉乳酪球，和切碎的切達乾酪。
4.保證蛋白質的攝入
無論你是選擇燒雞還是三文魚，日本毛豆還是豆腐，堅果還是種子。你都會釋放脂肪而且有飽腹感。堅持健康的食用分量，控制卡路里的攝入，幾量肉，四分之一杯的青豆都可以。
5.多吃蔬菜和水果
研究表明，很多維他命和礦物質含有獨特的協同效應，意思就是說一起食用會更加的有效。所以，趕緊多放些蔬菜和水果進你的沙拉吧。胡蘿蔔、黃瓜、各色的胡椒、西蘭花、豌豆、洋薊、草莓、山竹、梨都是不錯的選擇，它們都有不同的營養價值和豐富的纖維。
6.拒絕油炸麵包丁
白色油炸麵包丁基本沒有什麼營養可言，而且含有很高的血糖負荷。那就是說它們會引起血糖的急劇上升。所以還是多享受咀嚼堅果種子蔬菜的樂趣吧。還是想要碳水化合物?我的話會加些糙米或富含蛋白質的藜麥，研究表明這些可以減少身體脂肪和整體的食物消耗量。