適合減肥的中式早餐推薦

早餐是一天中最重要的一餐。營養健康的早餐應該包括豐富的優質蛋白質、各種礦物質和維生素。

最合理的早餐框架

最合理的早餐框架應包括以下三類食物：

第一類，碳水化合物含量豐富的糧穀類食品，如麵包、饅頭、花卷、豆包、米粥、麵條、麥片、包子、餛飩、餅乾等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源。

第二類，蛋白質含量豐富的食品，如牛奶、優酪乳、火腿、肉類等;如果早餐沒有蛋白質，那麼血液中葡萄糖濃度會很快下降，也就是說還沒到中午，葡萄糖就被消耗殆盡。

第三類，維生素和礦物質含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等。是對早餐品質的提升，有利於營養平衡。

熱量應控制在500卡以內

早餐的攝取量依體形、年齡的不同會有些差異，不過，攝入400-500卡的熱量是比較適當的，約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。

常見早餐熱量指南：

適合減肥的中式早餐：

(1)菜包或肉包(熱量約280大卡)+不加糖清豆漿300㏄(熱量約110大卡)=390大卡

(2)白饅頭(熱量約120大卡)+荷包蛋(熱量約120大卡)=240大卡

(3)小水煎包2個(熱量約220大卡)+甜豆漿(熱量約170大卡)=390大卡

(4)快餐車粥品=240~350大卡

其他早餐的熱量：

皮蛋瘦肉粥、廣東粥 約320大卡

燒餅 約280大卡

油條 約250大卡

飯團 約300大卡

雜糧饅頭 約280大卡

果汁(250㏄)約110大卡

番茄汁(250㏄)約50大卡

健怡可口可樂 1大卡