專家來為你剖析減肥方法

我們必須知道的是：脂肪是怎麼回事，減肥是怎麼回事，從哪些途徑去減，才可能有效果。身體的脂肪，都是你一口一口吃出來的。減肥，就是一場圍繞脂肪的戰爭。

脂肪在你體內的生成和離去，簡單說，它會依照這樣一條路徑：你身體裡所有的脂肪，都是你吃進去的。你在大腦發出信號的指揮下，吃各種各樣的東西。

吃進去的食物，有很多和脂肪有關。比如，碳水化合物，比如油，比如肉。都會在酶的作用下，分解然後吸收，通過血液運到身體各部位，合成脂肪。

你的身體每天都在“動”（包括基礎代謝、日常活動和體育運動等），都需要能量。脂肪，就像你體內的銀行存款，零錢（糖元）不夠用的情況下才會動用存款———消耗脂肪。

途徑之一：對大腦下手。

你身上的脂肪，都是你一口一口吃進去的。

吃不吃？吃什麼？怎麼吃？吃多少？是大腦指揮你的身體做的。

大腦不覺得餓，你就不會去找吃的。大腦覺得哪些東西不該吃，你自己能克制住欲望，也可以不吃。吃著吃著，大腦發出飽了的信號，你就不再吃了。（有時大腦覺得飽了，你覺得這東西太好吃，可能也會繼續吃。這種情況也可能產生病態。）這是部分減肥藥物的作用機理。

途徑之二：對吃進去的食物下手。

這是大量減肥產品最為集中的領域。吃進去的碳水化合物（米飯饅頭水果蔬菜等）、脂肪（肥肉油脂）和蛋白質（瘦肉豆類等），都會分解吸收，適當條件下轉化成脂肪存起來。

主要食物，大致是這樣一步一步轉變為你體內的脂肪的。

所以，減肥產品主要進攻的，是兩個環節———一方面，讓你少吃，另一方面，千方百計把吃進去的碳水化合物和脂肪變成體內脂肪的過程，儘量打亂，阻斷。

途徑之三：對體內已經形成的脂肪下手。

總會有一些食物要轉化成你體內的脂肪。同時你在決心減肥前，身體裡就已經有很多的脂肪了。這時候怎麼辦？“除了動，沒有別的方式能把你體內的脂肪拿走，”浙大諾特營養師說。

動分為四種：基礎代謝、日常活動、體育運動，另加一種被動運動，比如被人按摩。按摩減肥，現在美容院女性中比較流行，有沒有用，有多大作用？對此，專家很謹慎，表示“沒有科學資料前不能下結論”。作為方式之一，暫且羅列。

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