避開豆漿減肥五大誤區 瘦身更健康

豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。

簡而言之，豆漿具有以下幾個功能：
1、有助於降低血糖值；
2、增強肝臟的代謝功能，減少中性脂肪；
3、擴寬血管，降低血壓等等。
正因為這些功能，所以，豆漿能夠幫您減肥。

豆漿是個好東西，但是大多數人引用時都會犯一下五大錯誤，大家一起來看看怎樣做才是正確的。

錯誤：早晨空腹喝豆漿，營養能被很好地吸收。

建議：如果空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，營養就會大打折扣，因此，飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外，喝完豆漿後還應吃些水果，因為豆漿中含鐵量高，配以水果可以促進人體對鐵的吸收。

錯誤：煮豆漿時，往豆漿里加個雞蛋，會更有營養。

建議：豆漿中不能沖入雞蛋，因為蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。

錯誤：豆漿營養豐富，男女老幼，人人都適宜。

建議：豆漿性平偏寒，因此常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人，以及夜間尿頻、遺精的人，均不宜飲用豆漿。另外，豆漿中的嘌呤含量高，痛風病人也不宜飲用。

錯誤：自己動手做豆漿，豆漿只要加熱就行了。

建議：飲未煮熟的豆漿會中毒，因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用不僅會難以消化，而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒症狀。

錯誤：豆漿一次喝不完，可以用保溫瓶儲存起來。

建議：不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下，將豆漿作為養料而大量繁殖，經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。

避免誤區後，減肥網小編給大家帶來兩個簡便的豆漿減肥食譜。

豆漿減肥食譜之一：

早餐：一瓶豆奶或沖一包無糖豆奶＋1個水果

午餐：1小碗米飯＋1份魚肉＋1瓶豆奶

晚餐：1份蔬菜＋1瓶豆奶＋一個水果

建議：此方法堅持10天，體重自然減輕好幾斤。注意：每天除了喝豆漿以外，白開水照常要喝。

豆漿減肥食譜之二：

早餐：1碗豆漿和兩根黃瓜

中餐：可以不變自己的飲食習慣。建議以素食為主。

晚餐：1碗豆漿和兩根黃瓜。

建議：堅持1周以上。