自製低卡簡單壽司 再忙也要顧減肥

日本壽司是一項偉大的發明，小小的壽司可以給帶來無窮的飽腹感，又能讓你享受原汁原味的美食，怪不得日本的女人都如此清瘦。下麵小編教你製作低卡壽司，讓減肥不費力，嘗嘗高飽腹美食吧。

一、蕎麥黃瓜卷

材料：黃瓜、蕎麥面、壽司醋、醬油、麻油、蔥花。

做法：

1.黃瓜去皮切段，掏空黃瓜中間;

2.蕎麥面煮6-8分鐘，撈起過冷水;

3.混合壽司醋、醬油、麻油，放入蕎麥面，加蔥混勻。

4.將麵條扭轉，塞入黃瓜中。淋一些醬汁，撒蔥花。
黃瓜的清香脆甜加上蕎麥面的勁道口感相當棒，而淺淺青色的黃瓜+厚重黃的蕎麥面色澤搭配飽和讓人相當有食欲，但是麵食是非常有腹飽感的，所以也不用擔心自己會吃的太多了!

二、山藥壽司卷

原料: 山藥、烤海苔、香菇、春筍、西式火腿。鹽、白胡椒粉、糖

操作: 1、山藥洗淨後去皮，放入保鮮袋，進微波爐高火加熱10分鐘。

2、鮮香菇和春筍切丁，焯水。西式火腿切丁。

3、鍋加熱，鍋裡放少許油，油溫後倒入香菇、春筍和西式火腿碎翻炒，倒少許鹽調味，加入一點點糖提鮮。出鍋前撒少許白胡椒粉。盛盤備用

4、山藥熟後裝保鮮袋裡，碾成泥。將炒好的餡料拌入山藥泥中，並根據口味酌情加入鹽

5、取一張烤海苔，平鋪在壽司竹簾上，將拌好的上藥泥均勻塗在紫菜上，主要不要太厚，上下邊緣部分留出。卷起山藥卷，可以用壽司簾幫助緊實。最後切開即可。

三，魚籽包飯

其實壽司是花樣最多的減肥食品，只要你花點心思就能不斷推陳出新。魚籽包飯的做法也很簡單，想吃就要花心思，DIY的樂趣應該比吃的樂趣更勢不可擋。

原料：

紫菜4張，鹹蘿蔔少些，金槍魚籽100克，醋適量，壽司飯2份。

製作過程：

1、將紫菜放在火上略烘兩面使之乾燥，橫剪成兩半;

2、將鹹蘿蔔分別切成長片狀;

3、將半張紫菜橫放在壽司捲簾上，手沽些醋撒在紫菜上。將飯薄薄地鋪在紫菜上，靠外部留2釐米左右不鋪飯;

4、在飯中央部分放上鹹蘿蔔條、金槍魚籽，用手壓實;

5、將紫菜由裡向外用力卷起，卷成一個細圓柱體，並用手左右兩端的飯壓實，卷實;6、把定形後的紫菜卷用刀切成若干份裝碟即可。

四、蜜桃霜淇淋飯團

材料：花果茶、熟米飯、壽司醋、飯團模具

做法：

1.將蜜桃冰淇淋花果茶、熟米飯、壽司醋、飯團模具準備好

2.取蜜桃霜淇淋花果茶50克，用80度熱水沖泡2-3分鐘

3.將熟米飯放涼，並加入少許壽司醋

4.將花果茶和調好味的米飯混合均勻，放入模具中壓制成飯團

5.將飯團擺盤，可取少許花果茶顆粒作為裝飾

這是一款任何女孩都無法拒絕的食物，單單是顏色都讓人愛不釋手了，當然它也絕不是中看不中吃的減肥雞肋。

對於一些都追求美美的女孩子們來說，減肥餐如果像巫婆湯那樣讓人避之恐不及是很鬱悶的事情。減肥餐要好看要好吃要能有腹飽感哦~