冬季人們更容易便秘的原因竟然是這些

冬天天氣乾燥，再加上人們吃肉較多，活動量減少，很容易發生便秘。雜糧粥不但含有一定的水分，其中膳食纖維和抗性澱粉的數量較多，能幫助清腸通便，對便秘的人很有幫助。

冬季容易長肉，每天喝碗雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。因為雜糧粥有很強的飽腹感，吃後能長時間不餓，有助避免身體攝入過多的熱量，預防肥胖。

說到冬季養生食物，多數人首先想到的是牛羊肉和排骨湯，在我看來，寒冬裡應該每天喝一碗雜糧粥，這不但能增加食物的多樣性，還能在一定程度上幫你解決很多冬季健康困擾，有助你舒服過冬。

功效1：抗寒暖身。數九寒冬，吃雜糧也有助抗寒。因為小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1，這種營養素在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起重要作用，能增加身體禦寒能力。