家中常備柳丁返老還童不是夢 每天一個柳丁中風發生率降低19%
每個人都希望自己越來越年輕,希望自己永遠不會衰老,特別是女人的青春特別的短暫,留住青春不一定非要昂貴的化妝品,飲食也是關鍵喲,今天小編就帶你去看看家中常備柳丁返老還童不是夢,每天一個柳丁中風發生率降低19%。
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據古籍《醫方摘要》記載,每天吃一個柳丁,可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半,而最新的研究成果也證實了這一點。科學家發現,每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發生率降低19%。
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柳丁好處多
柑橘類水果是水果第一大家族,包括柳丁、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。其中柳丁傳統上,被看作是西方膳食當中維生素C的主要供應來源,也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。
柑橘類水果的果皮裡含有大量果膠,其中的芳香油有開胃效果,橘瓣皮中含有大量膳食纖維,橘絡有止咳化痰的效果。
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柑橘類水果還能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長,並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。科學家稱,在所有的水果當中,柑橘類中所含的抗氧化物質最高,其中有170種以上的植物化學物質,包括60多種黃酮類物質,還有17種類胡蘿蔔素。
黃酮類物質具有抗炎症、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用,類胡蘿蔔素則具有很強的抗氧化功效。這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌症的發生具有抑制作用。
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對柳丁“刨根問底”
柳丁味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效;善用於飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風惡氣,肝胃鬱熱等疾病。正常人飯後食柳丁或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用;柳丁營養極為豐富而全面,老幼皆宜。