超級組合!黑芝麻核桃仁牛奶搭配天下無敵
黑芝麻25克、核桃仁15克、牛奶250毫升。將黑芝麻、核桃仁洗淨,曬乾或烘乾,研成粗末備用;牛奶放進鍋,用小火加熱至60攝氏度左右,調入核桃仁粉,拌勻即成,每日清晨與早點同吃。
將黑豆用水泡6-8小時,鮮豬蹄洗淨,切斷,放水中燒開,去掉血污;然後將豬蹄放入鍋內,加生薑20克、黃酒50毫升、食鹽適量,加水1000毫升煮沸;再用文火煮至骨爛,放入黑豆繼續煮至豆爛,即可食用。
那是因為我們的骨骼當鈣攝入不足時,骨骼中的鈣就會釋放到血液裡,以維持血鈣濃度,導致骨密度越來越低,骨質越來越疏鬆,進而引發骨折、骨質退行性增生或兒童佝僂病。補鈣最佳的食品就是黑芝麻核桃了。
備杜仲20克、骨碎補12克、牛骨500克。將杜仲、骨碎補洗淨、曬乾、切碎,裝入紗布袋中,紮緊袋口備用。將新鮮牛骨洗淨、砸碎,與藥袋同放入鍋中,加水適量,大火煮沸;加入料酒,改用小火煮2小時;取出藥袋,加蔥花、薑末、精鹽、五香粉,再煮沸即成。