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食療禁忌:紅薯最好不要這樣吃

導語:食療禁忌:紅薯最好不要這樣吃。街邊小吃之一的烤紅薯一直很受大家的歡迎。但是街邊的紅薯吃起來放心麼?紅薯皮在烤之前,很難說有沒有洗過,就算洗了,有沒有洗乾淨?這還是其次,最主要的是,有的紅薯上有黑點,這些黑點是有毒的!

食療禁忌:紅薯最好不要這樣吃

1、烤紅薯的皮

那就先來說說烤紅薯吧!這真是不得不說的美味。特別是紅薯皮被烤過之後,脆脆的,香香的,恨不得將皮一起吃下去才好。但是從今天起,一定要杜絕這種想法。首先,紅薯皮在烤之前,很難說有沒有洗過,就算洗了,有沒有洗乾淨?這還是其次,最主要的是,有的紅薯上有黑點,這些黑點是有毒的!吃下去以後會出現腹瀉、嘔吐、發熱等中毒症狀。而烤過的紅薯皮就看不出來黑點了,你完全不知道自己有沒有把毒素吃下去。再者,那種推著的烤紅薯爐子,並不環保,會產生二氧化硫等有害物質。長期吃這樣的紅薯,恐怕要跟抗癌背道而馳了。

食療禁忌:紅薯最好不要這樣吃

2、與柿子同食

紅薯的澱粉含量很高,吃下去容易產生果酸。果酸與柿子裡的成分結合,會形成胃結石。吃多了甚至會造成胃潰瘍!因此,這兩種食物最好分開食用,並且時間間隔長一點,以五個小時為宜。

食療禁忌:紅薯最好不要這樣吃

3、地瓜幹吃太多

地瓜幹作為一種零食,經常會在看電視的時候,不知不覺就吃多了。不過這怎麼也比爆米花吃多了好,只是,吃多了難消化。這種硬度的食物,吃到胃裡,胃的壓力是很大的,何況又攝入得多。那些消化吸收不完的地瓜幹就會在腸胃裡發酵,使腹部脹氣。再說,長時間吃地瓜幹,對牙齒也是一個嚴峻的考驗。

食療禁忌:紅薯最好不要這樣吃

4、生吃

很多人都生吃過紅薯吧?你以為紅薯生吃就能完整地保留它的營養成分,使抗癌的功效最大化嗎?事實不是這樣的。紅薯的澱粉含量很高,生吃的話,這些澱粉很難被消化,容易引起腹瀉。吃下去都不能被人體很好地消化吸收,還談何價值呢?