這食物防多癌醫生都在搶著吃經常吃一物全家終生不得癌

每個人的體內或多或少都有著一些“癌”只是一時半會還沒有爆發而已，癌症離我們的並不遠，所以預防癌症從日常飲食開始喲，有一些食物就是防癌高手呢，今天小編就帶你去看看這食物防多癌醫生都在搶著吃，經常吃一物全家終生不得癌。

近日，哈佛醫學院針對3.8 萬名女性所作的調查顯示，吃含有高糖分的食物，會讓血糖迅速升高，從而增加了患大腸癌的風險。而這些問題食品主要就是白麵包、精米及含糖糕點。

一、精製大米、白麵是高糖食品

吃精製大米、白麵多了，人就會因攝入能量太多而產生飽腹感，影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。長此以往，會導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病繼而引發腸癌。另一方面，糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。

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二、“三黑”食物可防癌

1、蘑菇

營養豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。蘑菇能防癌抗衰老，提高機體免疫力，可預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等疾病。

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2、黑木耳

著名的山珍，可食、可藥、可補，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。它有益氣、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。黑木耳富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗腸癌和治療心血管疾病功能。

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3、黑米

外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人，故黑米又有“藥米”之稱。將黑米熬成清香油亮，軟糯適口的黑米粥，容易消化吸收，還具有很好的滋補作用。

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