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大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜?

導語: 大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜?蒜中含有的大蒜素具有廣譜的抗菌效果,蔥蒜汁能在3分鐘內殺滅培養基內的細菌。蔥蒜素對流感病毒、流行性腦脊髓膜炎病毒等多致病種微生物都有殺滅作用。但是還是有些人不適合吃蒜的。

大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜?

肝病患者不宜吃

大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,影響食物消化,從而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。

另外,大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,並有可能引起貧血,不利於肝炎的治療。

大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜?

非細菌性腹瀉不宜吃

發生非細菌性的腸炎、腹瀉時,不宜生吃大蒜。

因為腸道局部黏膜組織有炎症,辛辣味的大蒜素會刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。

大蒜養生效果佳 但哪些人不宜吃蒜?

眼疾患者不宜吃

中醫認為,長期大量地食用大蒜會"傷肝損眼"。此外,吃大量大蒜,對眼睛影響最大。

上面給大家仔細的介紹了蔥蒜如何吃能抗癌,相信大家都記住了吧,那麼下面就要來說說生活中還有哪些食物可以有效防癌。