微波爐不宜放那些食物

儘量少加熱醬汁油炸食物 加熱後的醬汁由於受熱不均會四處飛濺，如炸醬麵、番茄醬等。油炸食品放入微波爐加熱也極不安全，油遇到高溫後有可能燃燒。

最常見出意外的就是雞蛋，放入微波爐高溫加熱達到一定溫度後，雞蛋內部產生水蒸氣，內部壓力過大就會爆炸。另外栗子等也是一樣。把雞蛋放進微波爐之前要先把蛋殼打破，並戳穿蛋黃內壁。

不要放入過於乾燥的食物 微波爐的工作原理是靠食物中的水分子之間摩擦和碰撞，產生了熱量才能加熱食物。過於乾燥的食物放微波爐內很容易被燒焦，而且可能導致燃燒而損壞微波爐。

注意塑膠的種類 並不是所有的塑膠都能放進微波爐加熱的。部分塑膠袋、塑膠盒和打包盒並不能承受高溫，可能會在微波爐裡變形或融化，會將化學等有毒物質滲入食物。