吃飽飯後，胃腸的活動增強，消化液分泌增多，在對食物進行消化的過程中需要的血液量也增多，此時若立即進行劇烈運動，由於神經和體液因素的調節作用會使腸胃活動及消化液的分泌受到抑制，使腸胃道的血液供應相對減少，而使血液更多地供給運動器官，導致腸胃消化功能減弱，容易引起腸胃不適和疼痛，甚至造成消化不良。
同樣，運動之後也要間隔一定的時間再吃飯，因為運動時管理肌肉活動的中樞處於高度興奮狀態，同時使消化器官受到抑制，消化器官的活動需要一定的時間才能恢復，因此一般在長時間劇烈運動後不想馬上吃飯，運動後應休息30分鐘左右再吃東西。
先吃飯後健身比較好，還是健完身再吃飯，其實是都可以的，但關鍵是要掌握好這個時間。
吃完飯3個小時左右健身最好，因為剛吃完飯胃的壓力比較大，如果馬上做運動對胃及其有害；運動後2個小時左右才可以吃飯，這時身體代謝基本穩定，有利於食物的吸收。
經過劇烈的運動後，人體會消耗很多營養，所以需要及時的補充，但在這裡要提醒的是劇烈運動後不能馬上就進食，這樣對健康是沒有好處的。
要是飯後參加劇烈運動，會使正在參與胃腸部消化的血液又重新分配，流向肌肉和骨胳，從而會影響胃腸的消化和吸收。還會因為胃腸的震動和腸系膜的牽扯而引起腹痛及不適感，這會影響人體的健康。
在運動前你最好是前1到2小時之間吃些高纖餅乾、小麵包、葡萄乾或是新鮮的水果。 運動後：運動過後大約一小時後再吃東西，運動後比較容易接受各式飲料或是流質的食物，而且同時可以補充水分。 若是在運動後兩小時還沒有吃正餐的話，可以再吃固體狀的食物補充醣類和蛋白質。運動後避免含有咖啡因的飲料，例如咖啡、汽水、和茶。因為咖啡因也有利尿的作用，會令你體內水分的補充不足。雖然汽水也可以提供水分糖類，但含有二氧化碳等，不是適合的運動後飲料。