減肥食譜有哪些？試試竹筍蘑菇蛋花湯

減肥食譜有哪些之竹筍蘑菇蛋花湯

步驟1：竹筍洗淨切絲。

步驟2：蟹味菇洗淨。

步驟3：熱鍋下油放入竹筍炒香。

步驟4：再加入蟹味菇炒香。

步驟5：加入清水和蔥花。

步驟6：大火燒開蓋蓋賺中火燒3分鐘。

步驟7：加入水澱粉勾芡。

步驟8：在加入打好的蛋液。

步驟9：拌勻出鍋即可。

竹筍蘑菇蛋花湯烹飪技巧

此菜只需加少許鹽調味即可，不用再加味精。