中午吃什麼能減肥 白領減肥午餐

中午吃什麼能減肥，上班族午餐經常吃速食，不但營養跟不上，還很容易造成肥胖。那麼午餐吃什麼可以減肥呢？下面小編分享午餐減肥食譜，希望能夠讓你在短時間內輕鬆瘦身。

中午吃什麼能減肥 白領減肥午餐

午餐減肥食譜一

米飯1碗，水煮菜或素炒青菜1份，胡蘿蔔豬肉湯1碗。

胡蘿蔔豬肉湯

材料：胡蘿蔔、玉米、瘦豬肉、鹽、油

做法：

1、將胡蘿蔔去皮洗淨切成塊狀，玉米清洗乾淨待用。

2、瘦豬肉洗淨後，放入開水中燙掉血水，取出切成小塊待用。

3、將胡蘿蔔、玉米、瘦豬肉放入砂鍋中，倒入適量的清水，大火煮開，轉中小火繼續熬煮1個小時，最後加入少量鹽、油調味即可。

午餐減肥食譜二

米飯1碗，紅椒黃瓜雞絲1份，青菜湯1碗。

紅椒黃瓜雞絲

材料：紅椒、黃瓜、西芹、雞胸肉、鹽、蛋清、料酒、澱粉、油

做法：

1、先將雞胸肉洗乾淨後，切成絲，打入一個蛋清，加入料酒、鹽、澱粉拌均勻，醃制一會待用。

2、紅椒、黃瓜與西芹分別洗淨，都切成條待用。

3、炒鍋中倒入適量油，先放入紅椒翻炒幾下，再放入雞肉絲，繼續翻炒，待雞肉絲八成熟的時候，才放入芹菜與黃瓜，翻炒至熟，加入少量鹽調味即可。

以上減肥食譜只做參考，可以自由搭配，只要避免食用油炸類食物，注意少吃高糖類食物。在吃肉時，最好將外皮去掉，喝湯時，將浮在表面的油吸掉，這樣可以減少油脂的攝入。同時多攝取蔬菜、低脂蛋白質、粗糧等食物。