晚上不吃飯減肥效果 瘦身晚餐大揭秘

晚上不吃飯減肥，試過這種方法減肥的MM一定不少吧，但說實話，晚飯一口不吃，真是怪餓的，肚子咕咕叫，覺都睡不好。有沒有兩全其美的辦法呢？下面小編介紹幾款瘦身晚餐，記得要吃哦！

1、燴雙菇

材料：鮮蘑菇250克，香菇50克。精鹽、白糖各少許，植物油、水澱粉各適量。

做法：

①香菇用開水泡發30分鐘，撈出擠幹水，去蒂洗淨，泡香菇水留用。

②鍋中倒入植物油，油熱後，放入香菇煸炒1分鐘，再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精鹽、味精、白糖，待湯汁微開時加入味精調味，用水澱粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鮮。

2、金鉤黃瓜

材料：黃瓜500克，金鉤（大海米）25克。香油少許，鹽適量。

做法：

①黃瓜500克去皮去瓤，嫩黃瓜可不去皮瓤。用刀切成筷子粗細、4釐米長的條，用少許鹽醃10分鐘後，以涼開水淘淨，擠幹，裝盤。

②取金鉤25克．盛小碗中，倒入少許清水，上籠蒸酥軟，加入少量香油、鹽，和勻後連汁水一起淋於黃瓜上即成。黃瓜脆嫩，金鉤鮮香。

3、清爽四色串

材料：小黃瓜１根、小番茄6個、起土片3片、全麥吐司2片。

做法：

①把小黃瓜、小番茄切成2釐米的片狀。

②起士片和吐司片切成和前項材料差不多大小。

③按照吐司、小黃瓜、番茄、起士片的順序，用牙籤串起來即可。

4、蝦仁蕨菜

材料：蕨菜200克，鮮蝦仁50克。蔥、薑、味精、鹽、醬油各適量，水澱粉各少許。

做法：

①將蕨菜擇洗乾淨，入沸水中焯一下，撈出入冷水中浸泡半小時，切為寸段備用。

②鮮蝦仁用清水中清洗乾淨後入盤備用。

③蔥、薑均切絲備用；鹽、醬油、味精、水澱粉入碗調勻備用。

④炒鍋上火，倒入沙拉油，油熱入蔥、薑絲煸炒幾下，蝦仁、蕨菜同入鍋中顛炒，倒入料汁翻炒均勻即成。

5、雙菇冬粉湯

材料：香菇（冬菇）6朵，新鮮草菇10朵。冬粉（粉絲）、鹽、生薑絲各適量。

做法：

①香菇洗淨去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。

②冬粉洗淨後泡水至軟。

③兩碗水煮滾後，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮20分鐘，最後加入冬粉、薑絲煮至冬粉熟透，加鹽調味即可。