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秋季暖胃排毒治便秘 3款瘦身湯是首選

秋季暖胃排毒治便秘 3款瘦身湯是首選 一到秋天,雖說是氣候涼爽,但是也是乾燥的,這樣就會造成人體容易缺水導致乾燥便秘,很讓MM很是反感這個問題的發生,想要快速、有效地減肥除便秘,喝排毒減肥湯是不錯的選擇,下面,小編推薦幾款瘦身湯食譜,幫助腸胃蠕動,潤腸通便,同時喝出好身材,呈現曼妙身姿。

減肥,湯為最好的減肥食譜。既能暖胃又能排毒。喝上一碗就能讓你清除宿便,擁有好身材!

菊花魚片湯

準備時間:10分鐘;烹飪時間:15分鐘。

特點:顏色鮮豔,菊香誘人,多情多姿,喝上一碗,滋味更耐人尋味。

用料: 菊花 100g;鯇魚(草魚)肉 300g;冬菇 50g;薑1茶匙(5g);蔥2茶匙(10g);料酒2茶匙(10ml);鹽 1茶匙(5g);蘑菇精 適量。

做法:

1、將菊花瓣摘下,用清水浸泡,瀝幹水分;魚肉切成3釐米見方的魚片;姜切片,蔥切段。冬菇切片。

2、湯鍋內加入清湯,投入薑和蔥,蓋上蓋子燒開後下入魚片和冬菇,烹入少許料酒,等魚片熟後,撈出冬菇、蔥薑,再放入菊花、鹽和適量蘑菇精即可。

3、喝的時候,可根據自己的喜好,放少許黑胡椒或者香油。

小貼士:鯇魚肉味甘,性微溫,能暖胃和中,驅風平肝。冬菇味甘,微寒,功能益胃,清熱化痰。甘菊能清肝養腎。此菜可以消除口幹口苦,咽喉不適,預防熱氣。


奶湯什錦小火鍋

準備時間:10分鐘;烹飪時間:15分鐘。

特色:牛奶在沸騰後,滿屋都漂滿了牛奶的香味,用牛奶火鍋燙的肉,真的是很嫩滑,帶著淡淡的牛奶清香。青菜煮熟後,牛奶完全滲入青菜裡面,一口要下去,牛奶清香的味道和淡淡的鹹味,青菜的清甜,讓人一吃再吃,停不了筷子。而且吃完火鍋,湯底更是一款可口的湯。

用料:牛奶250ml;高湯 250ml;大蝦100g;蟹腿 適量;香菇 2朵;白菜 100g;粉絲 50g;西蘭花 50g;蘑菇精 1茶匙(5g);火鍋涮料 適量。

做法:

1、將鮮蝦和白菜洗淨,雞胸肉切片,西蘭花切塊,鮮香菇切十字備用。

2、煮牛奶千萬別使用鋁鍋,鋁鍋會與牛奶產生化學變化。將高湯及牛奶煮開當作鍋底,煮開後,即可按照常規的方法涮食。

小貼士: 由於牛奶本身含有豐富的鈣質及礦物質,肉類在其中燙煮能充分吸收營養,所以牛奶火鍋的營養價值比較高,女士們食用後還可達到嫩膚效果。另外,牛奶本身就有滋補、暖胃的功效,吃後會覺得面色也比以前紅潤了。

當歸黨參陳皮瘦肉湯

準備時間:10分鐘;烹飪時間:200分鐘。

特色:除了湯頭鮮美,可以吃肉喝湯,身體虛弱、頭暈目眩、面色蒼白、血壓低者還可用此湯作食療。

用料:黨參25g;當歸頭25g;陳皮少許;紅棗4枚;瘦肉(羊肉、豬肉)250g;鹽 適量。

做法:

1、黨參和當歸分別洗淨。黨參切段,當歸頭切片。陳皮、紅棗和瘦肉分別洗淨。紅棗去核備用。當歸入藥,分為全當歸、當歸頭、當歸尾三種。由於各部位揮發油含量不一,所含微量素略有差異,故功效也稍有不同,當頭補血養血;全歸補血活血;當尾活血袪瘀。

2、瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後加入以上全部材料,為了食用方便,您可以用一個小包把重要包起來再放入瓦煲裡。

3、改用小火煲3小時,喝的時候可以加入適量的鹽。

小貼士:黨參有增加紅血球及血色素的作用,中醫用為滋補強壯藥,功能補中益氣、養血生津。陳皮也是一味常用中藥,具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。