色彩地帶

雞蛋和兔肉能一起吃嗎

 

雞蛋和兔肉能一起吃嗎

《本草綱目》:“雞蛋同兔肉食成泄痢。”

兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒。

二者各有一些生物活性物質,若同炒共食,則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉,故不宜同食。