男人視力下降怎麼辦 5款明目美食

男人隨年齡增長，眼球晶狀體不斷變厚，視網膜變薄，逐漸出現視力衰退和聚焦不准。視力越來越遠，眼睛乾澀，眼淚變少，眼睛變黃，視物不清或者出現畏光和夜間視物模糊等。下面小編就為你推薦幾款針對視力下降的食療，希望能幫助到你。

眼睛視力下降怎麼辦

一、枸杞明目茶

原料：決明子約30粒、枸杞約15粒。

制法：將決明子和枸杞放入容器中，倒入開水，泡制5分鐘後即可飲用。枸杞有微甜的味道，不需放糖，決明子的味道有略苦回甘。

功效：枸杞，是一味很好的補血藥材，還有降壓明目的功效。多用枸杞泡水喝，還能起到滋腎潤肺的作用。多食枸杞不但能明目還能抗衰老，保肝的功效。

二、豬肝豆腐香包

原料：豬肝、豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、豬肉、扇貝、豆腐、蒼術（中藥房可買到）。

制法：把豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、扇貝、豆腐像平時作餡一樣剁成餡，並把各種餡料攪勻。再用蒼術和豬肝一起煮，直到把豬肝煮熟（100克豬肝配2克左右的蒼術）。煮熟後把豬肝也剁成餡，和剛才的餡料一起混合攪拌均勻。將麵粉放入盆內，加入溫水揉成麵團。待面發起，揉進堿面，醒一會兒，揪成小劑子，擀成周圍薄、中間厚的片，分別包入餡心，捏成包子。碼入籠內，上屜，用旺火蒸10-15分鐘即熟。

功效：食療功效蒼術具有明目的功效，用蒼術和豬肝一起煮，可以提升豬肝的明目作用。同時，豬肝和豆腐搭配起來，核桃、松子、海米、扇貝等的添加，對老年人的肝功能減退和氣血不足都能起到食補的作用。

三、豆腐燒扁豆

原料：豆腐1500克、扁豆200克、精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。

制法：將扁豆摘去老筋，洗淨，切片，放在沸水鍋裡焯透撈出，放在涼水裡投涼，瀝淨水備用；豆腐切成小塊。炒鍋內放油燒熱，下豆腐塊煎兩面呈金黃色時出鍋。鍋內留少量底油，下蔥、薑煸香，放入黃豆芽湯、精鹽、豆腐塊、扁豆片一起燒至味，加入味精燒一會，用濕澱粉勾芡，淋入香油出鍋即成。

功效：菜中豆腐益氣和中，清熱解毒，生津潤燥，可補充老年婦女在衰老過程中蛋白質的消耗，清熱利目。扁豆含多種維生素，具有潤膚、明目的作用。此兩者做成此菜，具有潤膚、明目、延緩衰老的功效。

四、雲苓杭菊豬肝湯

原料：豬肝1副、瘦肉200克、雲苓10克、幹杭菊10克、枸杞子10克、水8碗、澱粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽適量。

制法：把豬肝從中間剖開兩半，去掉筋膜和脂肪後仔細沖洗，放水中浸泡30分鐘，撈起切片，用鹽、澱粉和生抽醃好待用；雲苓、杭菊洗淨；瘦肉洗淨切片，汆水撈起；煮沸清水，放瘦肉、雲苓和菊花煮開，轉中小火煲一個半小時，下豬肝片灼至全熟，下鹽調味即可食用。

功效：杭菊是菊花的一種，自古就被視為菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含豐富維生素A的豬肝煮湯，是護眼養肝極好的食譜。湯裡再加上祛濕的雲苓，於現在鬱悶濕滯的天時食用，實為理想的選擇。

五、核桃棗杞雞蛋羹

原料：核桃仁（微炒去皮）300克、紅棗（去核）250克、枸杞子150克、雞蛋2個。

制法：鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。

功效：有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。