食療減肥法 不再談“脂”色變

[導讀]其實，我們大可不用談“脂”色變。脂肪家族中的微量脂肪，據說這種脂肪多攝入不僅不會增肥，還可以“以小欺大”分解大脂肪。下邊，小編就和大家一起研究研究這種減肥方法，讓肥胖健康“脂”步。

一、食物中可以減肥的微量脂肪

3、木耳脂肪

相比能“以脂解脂”的茶類脂肪和補充營養的醬油脂肪，木耳脂肪是一種能起到搬運工作用的“有益脂”。

無論是黑木耳還是白木耳，其中的微量脂肪都能參與身體的排毒工作，每週吃一次木耳，就能把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。

二、微量脂肪食療減肥法

1、替代法：利用相似的微量脂肪食物替代高脂肪食物

減肥是一種自我欺騙，在滿足口腹之欲的需求下，可以用相似的微量脂肪食物替代高脂肪食物。這“取而代之”的過程，自然讓你少了幾分變胖的危機。

Tips：芝麻醬、花生醬、沙拉醬、沙茶醬是熱量最高的四種醬類，此時就可以利用微量脂肪醬(番茄醬或者醬油)來調味，減少致胖因素。

2、搭配法：微量脂肪食物對高脂肪食物能以“以小欺大”

低脂食物對高脂食物都具有消解作用，這種“以小欺大”的戰術，在很多時候都非常管用。

Tips：脂肪含量高的含人造黃油食物(例如西式奶油蛋糕、蛋黃派等)、巧克力、薯片、果仁等，如果食用的同時搭配微量脂肪茶，基本就可以消解30%以上的反式脂肪酸。