速食麵可以減肥嗎 速食麵的熱量

速食麵可以減肥嗎 速食麵的熱量

熱量：472大卡（100克）

分類：速食食品

評價：油炸類速食麵脂肪含量普遍在20%以上，導致熱量極高，而且在加工過程中營養流失嚴重，減肥期間不宜食用。

營養資訊

營養素含量（每100克）

熱量（大卡）472.00

碳水化合物（克）61.60

脂肪（克）21.10

蛋白質（克）9.50

纖維素（克）0.70

維生素A（微克）一

度量單位

度量單位熱量（可食部分熱量）

1包速食麵（80.0克）378大卡

標準（100克）472大卡

泡面怎麼吃健康

給泡面除蠟

泡面上的那層蠟塗層對我們的身體有非常大毒害作用，我們不應該過於頻繁食用它。明智的做法是，在我們吃另外的一包速食麵之前要有一個2-3天的休息。因為我們的身體大約需要3天把那層蠟塗層從我們的身體清理出去，你知道儲存大量的蠟塗料在我們的胃裡的危害嗎？如果儲存在我們的身體系統有很長一段時間，這將導致癌症。

要用溫水來洗淨速食麵，攪拌它，倒出含有蠟塗層的水。其次，重複第1步，並再次攪拌麵條來洗走蠟塗層，再用另外一壺水來煮麵條。

煮食泡面更健康

想必很多人都習慣將速食麵用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。雖然前者幾乎成為了速食麵的標準吃法，但是在條件允許的時候，速食麵還是應該煮一煮。因為煮過的麵條更容易吸收水分，有利於腸胃的消化，不容易讓人感覺到腹脹等不良反應；同時，可隨意加些蔬菜配料在裡面，最後再打進一個蛋，營養綽綽有餘。

碗裝泡面換家用容器

碗裝的泡面，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一個碗裝泡面所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/4。

所以我們在吃碗裝泡面時，最好泡面自帶的碗丟棄不用，用家裡的容器泡面。

放一半泡面調料

泡面中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體的肝臟會造成影響。不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

速食麵的調味包通常油、鹽、味精等成分很高，最好不要全部放入，只要放個一半，再添加些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。

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