夏日這樣喝優酪乳瘦的才更快
優酪乳減肥法原理：
乳製品含鈣豐富，補充富含鈣的食品能預防血壓的升高，對預防心血管疾病很有好處。乳製品和鈣還具有減肥的功效，在不增加膳食總熱量的前提下，增加膳食中鈣的攝入量，可以顯著減少人體內的脂肪比例，減少發生肥胖的幾率。
動物實驗還發現，用碳酸鈣等無機鈣來補充鈣，雖然也有一定預防肥胖的作用，但是與乳製品相比，效果有明顯差距，特別是低脂優酪乳。專家認為，乳製品中可能還存在著其他有利於脂肪分解的物質。
飯後喝優酪乳還可以啟動腸胃的消化酶，於是就加速腸胃蠕動，於是就減掉 贅肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等減肥的動作，另外吃零食的習慣一定要戒掉哦。吃零食只會讓你更加肥胖的。
清晨
每天早晨起床，先喝一杯白開水，然後再喝一杯蜂蜜水。然後喝一份優酪乳（200毫升左右），再吃一片全麥麵包/一碗燕麥粥。儘量買低糖優酪乳或低脂優酪乳（脂肪含量1.0─1.5%）。
中午
如果覺得胃裡很餓，那麼先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅乾，然後喝一份優酪乳（200毫升左右），然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血，這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小番茄/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點
饑餓的時候可以再喝一杯優酪乳。
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉菜（放湯裡煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌），接著和中午一樣吃一杯優酪乳。餓了可以吃一些水果。
飯後兩小時內飲用優酪乳為最佳時機。晚上喝優酪乳補鈣效果最好。晚上喝優酪乳時一定要記住，優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙。空腹時的PH值在2以下，而優酪乳中活性乳酸菌生長的酸鹼度PH值在5.4以上，如果在空腹時喝優酪乳，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大減弱。如果在飯後喝優酪乳，這時胃液被稀釋，PH值會上升到3-5。優酪乳是從補鈣的角度看，晚上喝優酪乳好處更多。因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，優酪乳中所含的乳酸與鈣結合。
注意事項：
儘量喝那些不含過多添加劑的優酪乳
在選擇優酪乳食品的時候要注意，盡可能不要喝那些含有大量乳化劑和增稠劑的優酪乳，雖然這些成分是被允許添加在食品中的，但卻會刺激身體分泌更多的胰島素，使人產生較為強烈的饑餓感。
可以用優酪乳代餐但不要在飯後喝太多的優酪乳
優酪乳中的乳糖、乳鈣以及蛋白質能夠提供飽腹感，所以在減脂期間可以用低糖優酪乳來代餐，但在正常進食之後再喝優酪乳就不能起到減肥的作用了，並且優酪乳中的脂肪還可能引起日熱量攝入超過計畫。所謂優酪乳能減肥其實只是優酪乳中的益生菌以及一些有機酸幫助分解了一部分蛋白質，從而使人腸胃感覺清爽而已。
並不是所有有酸味的乳飲料都是優酪乳
在選擇優酪乳的時候要注意，並不是所有有酸味的乳飲料都是優酪乳，只有那些主要原料是牛奶和益生菌的乳製品才算真正意義上的優酪乳。
根據自己的身體情況去挑選優酪乳
市面上有很多無糖優酪乳，在減脂時可以考慮用它來代餐，但有些人並不適合喝無糖優酪乳，比如消化功能弱的人群，這是因為無糖優酪乳中含有大量例如木糖醇的代糖物質，這些代糖成分會影響消化功能，造成腸道脹氣或腹瀉，所以在選擇優酪乳的時候除了考慮熱量控制外也要根據自己的健康情況去購買。
優酪乳減肥誤區
1.優酪乳減肥多多益善
優酪乳是一種食物，在進食後會被消化轉化為熱量供人體所需。儘管優酪乳的熱量並不高，但是多吃後累積起來的熱量不容小覷。過量飲用優酪乳容易引起胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更是不能食用過量。
2.用優酪乳代替純牛奶
優酪乳由純牛奶發酵而來除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。人們會認為優酪乳比純牛奶更有營養，而優酪乳的味道比純牛奶豐富，一些人就會用優酪乳來取代純牛奶。其實，從其實從營養學角度來說，這兩者差異不是很大。對於一些乳糖不耐的人來說，喝優酪乳或許是一個好選擇。脾胃虛寒、胃酸過多的人來說，喝純牛奶會更好。優酪乳和春純牛奶各有好處，兩者並不能相互替代。
3.飯後喝優酪乳助消化
吃得太撐的時候，人們會想到喝杯優酪乳來幫助消化，解解膩。確實，飯後喝優酪乳可以幫助消化。但這並非說飯後馬上喝優酪乳。食物是按照進食先後順序進入腸胃消化的，如果吃撐後馬上喝優酪乳，優酪乳並不能馬上被消化吸收。而優酪乳本身飽腹感強，如此一來，反而會令人腹部感覺更加飽脹。飯後一個小時後再喝優酪乳為宜。
4.把優酪乳當做飲料喝
酸等同當做了優酪乳。優酪乳飲料，只是飲料的一種，並非是完全由純牛奶發酵而來的，二者的營養成分含量差別很大，優酪乳飲料的營養只有優酪乳的1/3左右。
5.空腹喝優酪乳
空腹時候胃酸分泌，胃內的酸度大，這時候喝優酪乳，優酪乳內特有的乳酸菌容易被胃酸殺死，那樣優酪乳的保健作用會大大減弱。另外，優酪乳含酸，會增添胃內酸度，容易造成腸胃不適。