吃沙拉能減肥嗎 水果沙拉減肥法要堅持5原則

吃拉沙減肥的5個原則

一、顏色最好要多種多樣

吃沙拉減肥最好要選擇五顏六色的蔬菜水果來做沙拉，顏色多種多樣色彩鮮明的蔬菜含有很好的抗癌的植物性化學物質，想要吃沙拉減肥最好是選擇黃色、紅色、綠色等繽紛色彩的水果蔬菜，最重要的是別忘了生菜、萵苣等食物來做沙拉。

二、醬汁要清淡

做沙拉醬汁也是非常重要的，醬汁一定要儘量保持清淡這樣才能夠減少熱量和脂肪的攝入，減肥的效果更好。低卡醬汁和風油醋醬汁其實就是非常不錯的選擇。吃的時候醬汁最好放在旁邊，不要直接淋在沙拉上，吃的時候蘸一點點來吃這樣能夠減去多餘的沙拉醬下肚。

三、少量加入種子果實

種子的果實和堅果類都是隱藏性高油脂食物，2勺的葵花籽就有95卡的熱量，一般吃沙拉的時候儘量加入少量的種子果實，量不要太多減肥效果更好。

四、白肉做沙拉更好

肌肉比牛肉要清淡很多，一般肌肉也是最佳的減肥食物，想要減肥做沙拉的時候儘量多放白肉，另外海鮮也可以嘗試，比較鮭魚、鮪魚都很不錯，不但脂肪低而且營養價值也高。

五、洋芋、通心粉是長肉原凶

洋芋沙拉一般都拌了很多沙拉醬，沙拉醬吃的太多了很容易長胖，很多人喜歡吃通心粉來填飽肚子，改為全麥麵包會更好哦。

減肥沙拉

一、熏鮭魚5色沙拉

材料：熏鮭魚200g、青、紅、黃、橘等彩椒各1/4顆、苜蓿芽、洋蔥、酸豆

醬汁：魚露1茶匙、新鮮檸檬汁、鹽少許

做法：將彩椒和洋蔥洗淨後切絲，苜蓿芽鋪底，然後將彩椒鋪在上面，再鋪上熏鮭魚淋上醬汁即可。

二、橙汁熏鴨洋蔥沙拉

材料：熏鴨胸肉1/4只、生洋蔥、柳丁

醬汁：濃縮橙汁

做法：將鴨肉洗淨後切片，生洋蔥洗淨切絲後過水，淋上濃縮橙汁加上少量的柳丁裝飾即可。