鄭多燕減肥食譜公開 輕鬆吃出魔鬼身材

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番茄小黃瓜沙拉

做法：

1 小番茄汆燙去皮備用。

2 小黃瓜切扇形備用，乳酪切成同小黃瓜大小，洋蔥切碎。

3 青花椰菜去莖用鹽水汆燙後用冰水沖洗，瀝幹水分備用。

4 芹菜洗淨，削去老梗部份，切成四角形備用。

5 所有淋醬的材料混合均勻，將所有洗切好的食材均勻拌在一起即可。

烤蔬菜香菇

做法：

1.香菇洗淨切片，鴻禧菇撕成小塊，杏鮑菇也切成一口大小。

2胡蘿蔔、茄子、南瓜、洋蔥切成一口大小，青花菜切小塊。

3蘆筍去掉表皮的粗纖維，切成5～6公分的長度，並事先準備豌豆。

4準備備好的蔬菜，加入橄欖油、鹽、胡椒粉攪拌。