南瓜減肥湯有效果嗎？ 教你怎樣做南瓜減肥食譜

肯定有效果，因為南瓜具有消脂作用，南瓜250克。將南瓜去皮、瓤，洗淨切小塊，入鍋中加水500毫升，煮至瓜熟，加入調料即可。

飲湯食瓜，早、晚各服食1次。本湯具有降糖止渴的功效，糖尿病患者可常服食。

瘦身期間多吃南瓜瘦身餐單減肥又養顏。因為南瓜營養豐富全面，對腸胃和血管都有很好的保護功效。南瓜的瘦身成效在於，含有豐富的膳食纖維，吃了南瓜就會覺得很飽，不想再多吃，事實上即使吃了很多也不會長胖，因為南瓜的熱量很低。

另外南瓜的果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收，可以吸附人體內的有害物質比如鉛，汞等金屬元素，從而起到排出體內毒素的功效。還有就是南瓜含有極高的維生素A，是絕對的“最佳美容食品”。

糯米可用來瘦身。中醫認為，糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的功效，最適合在冬天食用。糯米的主要功能是溫補脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療成效。它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠後腰腹墜脹、勞動損傷後氣短乏力等症狀。

材料：南瓜、水磨糯米粉、清水、細砂糖。

制法：

1、將南瓜去皮後切成薄片，只需用你喜歡的方式將南瓜片做熟，建議可以用微波爐以高火轉熟，如果家中沒有微波爐，用鍋蒸也可以，只不過這樣做水氣會比較多。

2、將南瓜片倒入盆中，趁熱用打蛋器或是筷子，將南瓜片搗成南瓜泥，之後再加入適量的細砂糖拌勻均勻，放在一旁。

3、等南瓜泥放涼後，按1：1左右的比例，一點一點地分次加入糯米粉，如太幹可加入適量清水，不可過多，像做麵食一樣，直到成南瓜麵團，以不沾手為宜。

4、把南瓜麵團分成幾個小麵團，揉成小球，再輕輕拍扁，如果想要有形狀的，可用磨具拍花，隨意做成心形或花形。

5、將平底鍋加熱，倒入少許的橄欖油，轉為中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃即可出鍋。

南瓜減肥原理

在飲食減肥過程中南瓜是可以做為主食來減肥，因為南瓜含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分，有助於瘦身。

南瓜之所以作為主食減肥，源於南瓜的熱量比米飯還要低。

南瓜減肥還在於含有豐富的膳食纖維，能增加強烈的飽腹感，又能促進消化，促進排便通暢。

現瓜還具有保護消化道黏膜，對消化道潰瘍有一定療效，還能黏結膽固醇，防止動脈硬化，因為南瓜果實中有7%——17%的果膠，其吸附力很強，能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質。

生物鹼、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺，有利於排出體內毒素、提高細胞免疫力。

南瓜中含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對減肥有幫助。