挑戰辣面辣失聰 吃辣椒的好處和壞處

英國廚師挑戰辣面辣失聰，喝下半打飲料也難以消退辣味。這碗號稱加入了100條搗碎的鳥眼辣椒的麵條，它的熱辣程度是“美國辣椒仔”辣汁的400倍。不作死就不會死，挑戰吃辣有時候是傷害身體的一種行為。辣椒作為常見的調味料，吃辣椒的好處和壞處都有哪些？

辣味其實是一種痛覺，因為辣椒屬於刺激性食物，裡面特殊的辣椒素能加快你的心跳，促進體內血液的迴圈。有的朋友會想到吃辣椒來減肥，因為她們覺得吃辣後身體熱熱的，也許是脂肪正在燃燒。但有關專家明確指出，如果你不能吃辣或者過量的吃辣椒，會讓腸道很受傷！而且辣椒素是經過腎臟排除體內的，所以長期吃太辣對腎臟的傷害也是非常大。而且辣椒減肥這一說法還沒有科學依據，大家不要輕易的嘗試。

但凡事都有兩面性，吃辣椒也存在著不少的好處，大家可以瞭解一下。

1、改善胃口、促進消化。對於輕度辣味的辣椒，適量的食用能改善胃口，加快腸胃的消化。尤其是夏季天氣悶熱，不想吃東西的朋友，可以嘗試在飯菜中加點辣味。

2、殺菌。吃辣椒可以殺結合桿菌，還有部分的臭蟲。但辣椒具有刺激性，大家在觸摸後不要接觸眼口鼻等部位。

3、驅寒。尤其在冬天，一點點辣椒就能讓我們的身體暖氣來，這是因為辣椒素在發揮作用。