男子直播吃仙人球 吃仙人掌有什麼好處

男子直播吃仙人球，帶刺一起吃進嘴巴，這感覺酸爽！不管是仙人掌還是仙人球，都是含有豐富的營養物質。但直接生吃確實不好。因為仙人球的刺足以讓我們體驗人生痛苦。怎樣吃仙人掌更有營養？仙人掌的功效與作用，大家不能不知道。

仙人掌分為觀賞性和可食用，觀賞的仙人掌倒刺比較多，而且會較為幹扁，不適合拿來食用。一般深受上班一族的喜愛，因為可以防輻射。而食用行的仙人掌現在市場上都有種植，它們的營養價值豐富，能幫助降血糖、降血脂、降血壓。尤其是對非胰島素依賴型糖尿病患者，多吃仙人掌可以降低體內的血糖，緩解病情。

仙人掌味苦性涼，能行氣活血，清熱解毒。對腸胃、咳嗽、肺病、、蛇傷等等，都有不錯的治療功效。怎樣吃仙人掌才正確？

首先大家要購買食用型仙人掌，除了保證口感較好之外，營養物質也會更豐富。將仙人掌去皮，用淡鹽水浸泡15分鐘，或者直接用沸水過一下，去掉苦味；然後切塊或者切片就能開始烹煮。不管是拿來蒸水蛋或者快炒，味道都不錯。下面推薦一款快手菜，大家可以嘗試一下。

仙人掌炒青紅椒

材料：食用仙人掌250克、青紅尖椒共15克、蔥薑絲少許

做法：仙人掌處理後，切成絲條狀，同時把青紅尖椒也切成細條，燒開油鍋後，放入蒜頭、蔥段和薑片爆香，然後放入所有材料爆炒，最後放醬油調味即可。