減肥吃這個 做享“瘦”輕食主義者

你們還在胡吃海喝嗎?低頭看看你們的肚子，摸摸你們的大肚腩，你們還敢繼續任由贅肉放飛自我嗎?不要等到脂肪越積越多了再來後悔，從現在開始改換換口味啦～快告別油膩膩的食物，來點清淡美食，讓我們一起來一份享“瘦”大餐吧!

繽紛藜麥碗

準備食材

1、杯藜麥

2、杯蔬菜或雞湯

食材

香菜、磨碎的胡蘿蔔、聖女果、牛油、黑豆、雞絲、甘藍

醬料準備食材

醬料準備食材

1/2杯杏仁粉；1/2杯罐裝鷹嘴豆，洗淨，去皮；1/3杯毛豆；1/3杯營養酵母；1/2杯橄欖油；3/4杯水；1/2杯新鮮檸檬汁。

辣椒、香菜、3瓣大蒜、1/2茶匙咖喱粉、薄荷、1/2茶匙粗鹽。

做法：

1、醬汁：在一個小碗中混合檸檬汁和紅蔥頭碎，靜置10分鐘，慢慢邊攪拌邊注入橄欖油、咖喱粉、鹽、杏仁粉等，試味後冷藏備用。

醬汁

2、主食材：在一個小平底鍋中加熱橄欖油，加入藜麥、胡蘿蔔、大蒜和鹽炒香2分鐘。加入雞湯攪拌，加熱至沸騰後加蓋轉小火熬煮18-20分鐘，或至液體被全部吸收。揭蓋後用叉子將藜麥撥松，離火蓋蓋燜10分鐘。

主食材

3、在一個大碗裡混合黑豆、聖女果、熟雞絲和香菜，拌入藜麥，用牛油果片和香菜葉點綴，搭配醬汁享用。也可將食材冷藏，享用前再放上牛油果。

享“瘦”大餐

這道清淡低脂又享“瘦”的輕食你們學會了嗎?週末在家可以自己動手試試看哦～隨著天氣轉暖，油膩的食物會讓我們覺得反胃而且高熱量易發胖，這個時候就應該挑一款健康美味又瘦身的清淡美食，讓你們在不知不覺中就變瘦喲～