不吃晚飯減肥能成功嗎 晚餐吃什么好

現在越來越多的女孩子都采用不吃晚餐的方法來減肥，其實這樣的做法不但不能減肥，反而還會傷害到自己的身體，對健康非常不好。那么，減肥晚餐要怎么吃才能有減肥效果呢？下面介紹的這幾種食譜，食材簡單，但是味道非常不錯，趕快來試試吧。

不吃晚飯減肥能成功嗎？

減肥是愛美的女孩子永遠追捧的熱門話題，為了擁有完美的身材，許多人采取了節食減肥的方法，認為不吃晚飯可以減肥，但是真的是這樣嗎？不吃晚飯真的可以減肥嗎？事實上，這種方法其實是不可取的。

眾所周知，“早吃好，午吃飽、晚吃少”，這里所說的晚吃少，是少吃，并不代表不吃，大家一定要懂得這個道理。人的身體健康，依靠的就是我們每天所攝入的食物，我們從食物中攝取各種營養，這樣才能使身體更加健康，如果你不吃晚飯，每天攝入的能量不足，你想想，身體該怎樣來攝取營養呢？

而且據營養專家調查發現，不吃晚飯只對很少的一部分人有效，一般來說是弊大于利的。能量是由蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養素產生的。1克脂肪可以產生9千卡路里的能量，而一克蛋白質和碳水化合物可以產生4千卡路里的能量，如果不吃飯或吃得少的話會減少碳水化合物的攝入量，但對菜肴攝入量的增加會使人攝入更多的脂肪，從而產生更高的能量，這樣的話還會造成營養素的攝入不平衡，有害身體健康。

減肥晚餐吃什么好？

晚飯不吃怕危害身體，吃了又怕長肉？吃“輕食”，就幫你解決煩惱！果腹、止饑、分量不多，是“輕食”的原始概念。輕食瘦身法是指將清淡、低熱量、不加重身體負擔的食物當作主要食材，以此凈化身體、排除毒素，從而達到健康瘦身目的。下面就推薦你幾個輕食晚餐食譜，教你飽腹不長肉！

一、海鮮冬瓜湯+糙米飯

冬瓜可是消腫利器，能夠有效緩解身體浮腫情況。而海鮮比如魚類和蝦類的熱量要比一般紅肉類低一些，更加適合減肥期間食用。糙米飯含豐富膳食纖維，建議在減肥期間代替主食，它不僅飽腹感強且對改善是腸胃問題有不錯的效果。其血糖生成指數非常低，即使是高血壓人群也可以放心食用。

二、涼拌苦瓜絲+半碗米飯+一個蘋果

苦瓜早就被證實是一種減肥食物，苦瓜素不僅能夠減少脂肪和多糖的 攝取，還能清熱祛暑，利尿解毒。除此之外，苦瓜含豐富放入膳食纖維，促進腸胃蠕動，緩解便秘現象。但值得注意的是苦瓜是寒涼食物，不能多吃，吃太多可能引起腹瀉。

三、燕麥白米飯+涼拌海帶+竹筍

燕麥富含豐富膳食纖維同時能夠增加身體的飽腹感，是一種低脂健康的減肥食品。并且它對于排便很有幫助，能增加糞便體積，縮短大便在大腸內儲存的時間。海帶和竹筍是熱量非常低、營養豐富的蔬菜，兩樣都具有清血脂的功效，可以說是美味又健康的代表性食物了。

四、南瓜玉米粥

材料：南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克

做法：

1、玉米粒從冰箱里拿出來解凍，準備小米面80克；

2、小米面加涼水調成稠糊，南瓜切成5毫米厚的小塊；

3、鍋里放水燒開后放入南瓜、玉米粒煮5分鐘；

4、倒入調好的小米面糊，再煮3分鐘即熟。

功效：玉米的熱量值僅有106大卡/100g，是一種熱量較低，纖維含量較高的粗糧。玉米中的纖維素，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，適量進食可緩解便秘（消化內科），并能排出體內毒素。同時，玉米中的維生素E還有延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，起到瘦身美顏的效果。

五、雞肉沙拉

材料：雞肉、新鮮蔬菜、胡蘿卜、鹽、料酒、胡椒粉、沙拉醬、香油、面包糠各適量。

做法：

2.1、把雞肉洗凈剁碎，胡蘿卜洗凈去皮剁碎，新鮮蔬菜洗凈切好。

2.2、把雞肉泥、胡蘿卜泥一起放到容器里，加入適量的鹽、料酒、胡椒粉、沙拉醬、香油，一起攪拌均勻。

2.3、把鍋燒熱倒油，勺一小塊雞肉泥裹上面包糠，放進鍋里煎好。

2.4、把雞肉塊與新鮮蔬菜一起放在盤里，倒進適量沙拉醬攪拌均勻即可食用。（參考網站：漂亮女人）