火龍果應多吃 減肥抗衰老二者可兼得

火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，對減肥瘦身具有極大的幫助。另外，火龍果含有的豐富營養元素，可達到美容養顏、抗衰老的作用。因此，愛美的女性朋友們，不妨多吃一些。

春天的腳步越來越近了，愛美的女性又要開始新一輪的減肥大作戰了。節食減肥雖然有效，但容易有饑餓感，還會讓人看起來衰老、憔悴。那麼，有沒有一種減肥方法能夠不用挨餓還能抗衰老呢?下面，小編就為您介紹一種食物—火龍果，多吃它不僅能減肥，還能抗衰老。

火龍果，原產於中美洲熱帶地區。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果的功效很多，例如減肥、預防便秘、美白皮膚解除重金屬中毒、抗自由基、抗衰老、防大腸癌等。而較新的研究結果顯示，火龍果對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

火龍果的營養價值

1.火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

2.火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。

3.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

4.火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。