今天小編向你介紹一種瘦身方法， 這可是在日本就連藝人們也都鍾愛的飲食瘦身方法!日本搞笑藝人白鳥久美子在70日內減重23斤，
記住一定要生吃， 加熱或煮熟的話就沒有效了。 也許你會不太喜歡生蘿蔔的味道， 不過可以跟且他食物搭配著吃， 慢慢你就能習慣了!
蘿蔔的營養價值
除了異硫氰酸， 蘿蔔中富含維生素A與維生素C， 澱粉酶含量也相當多。 但當加熱後， 蘿蔔中的維生素C和酵素容易損壞， 生吃蘿蔔就能有效避免有效成分流失了!
生吃蘿蔔的減肥功效
蘿蔔中有一種辛辣成分， 叫異硫氰酸， 具有抗氧化作用， 攝入異硫氰酸的話， 可以去除體內的活性氧， 提高新陳代謝， 幫你練就脂肪難以積聚的易瘦體質， 同時抗老化、妨礙等美容健康功效也是蘿蔔的亮點哦!
說起這種異硫氰酸， 它並不是單純儲存在蘿蔔中， 當我們將蘿蔔切片、切絲、切碎時， 細胞破損後， 異硫氰酸就能自動生成， 也就是說， 切蘿蔔的方式也能製造出這種物質， 是不是很神奇呢!
還有一個小技巧要教你， 吃過生蘿蔔的話會發現， 接近蘿蔔葉的部分口味偏甜， 而蘿蔔尖端的部分則越來越辣， 那正是說明尖端處異硫氰酸的含量更豐富呢!
生吃蘿蔔的注意事項
說起生吃蘿蔔， 別忘了在切碎蘿蔔後， 流失的汁液也同樣含有大量的有效成分， 所以在製作生蘿蔔減肥餐的時候， 也要記得不要浪費汁液， 充分地活用起來才行哦!
生蘿蔔減肥食譜
menu 1. 生蘿蔔裙帶菜洋蔥沙拉
材料：生蘿蔔、裙帶菜、洋蔥各適量。
將生蘿蔔和洋蔥洗淨後去皮切絲， 裙帶菜先用水浸泡， 同樣切絲。 然後3仲食材互相攪拌混合， 根據個人口味可加點玉米粒一起伴著吃。
menu 2. 生蘿蔔培根卷
材料：蘿蔔6適量、青紫蘇葉4片、培根4片、橄欖油1茶匙、雞粉1茶匙。
將蘿蔔橫切薄片， 用平底鍋稍稍幹煎培根， 然後將紫蘇葉卷在培根內， 再用生蘿蔔薄片包裹在最外層， 最後撒上黑胡椒調味即可。
menu 3. 紫蘇昆布茶泡生蘿蔔
材料：蘿蔔6釐米、紫蘇粉少許、昆布茶少許、紫菜碎少許。
將生蘿蔔切絲，用水泡開昆布茶，放入紫蘇粉攪拌均勻，然後淋在生蘿蔔絲上，不需要太多，在面上撒上紫菜碎，就這樣拌著吃。
menu 3. 紫蘇昆布茶泡生蘿蔔
材料：蘿蔔6釐米、紫蘇粉少許、昆布茶少許、紫菜碎少許。
將生蘿蔔切絲，用水泡開昆布茶，放入紫蘇粉攪拌均勻，然後淋在生蘿蔔絲上，不需要太多，在面上撒上紫菜碎，就這樣拌著吃。
