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女子打911訂雞翅被拘太任性 美味油炸食物對身體的危害

11月19日, 美國醉酒女子打911訂雞翅被拘太任性, 後果就是濫用911報警電話被拘留, 還交了1000美元(約合人民幣6730元)保釋金, 網友驚歎這到底有多愛吃炸雞翅呢?洋速食風靡全球,

美味油炸食物遍地都是, 但對身體的危害你可知道?

相對於燜燉炒煮等其他烹調方式, 更多的愛吃油炸食物, 但油炸食物第一個威脅就上火、風熱感冒。 因為油炸食品在油炸狀態下, 溫度很高, 熱氣很容易在身體內積聚,

日積月累, 會導致患上嚴重的風熱感冒。

破壞營養成分, 高溫油炸後維生素、蛋白質等營養元素被破壞掉, 難以比得上其他的任何方式, 如果經常吃可能會導致缺維生素、蛋白質。

油炸食物致癌, 在油炸過程中, 產生大量的油污, 這些油污是有害物質,

很容易在人體中致癌;尤其是醃制過後的食物, 鹽分在高溫中化學反應成致癌物質, 或者多次油炸的油都是高致癌物。

導致肥胖正是洋速食和油炸食物對人體最明顯的危害, 經常吃油炸食物的人脂肪攝入過高, 維生素、蛋白質攝入低, 導致營養不均衡、脂肪堆積。

其他, 油炸食物含有的反式脂肪酸、膨松劑都會身體有害, 會導致患糖尿病的幾率增加, 抑制嬰幼兒的生長發育, 影響鈣、磷以及維生素D的相互作用和吸收, 導致軟骨病、骨質疏鬆症等。

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