一、咖啡因三大減肥原理
喝咖啡促進脂肪分解1、可以促進分解隱藏的脂肪
咖啡中的咖啡因， 具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。
2、可排水
咖啡因有利尿作用， 可提高排尿量， 排出身體多餘水分， 減低水腫情況。
3、助排宿便減體重
有科學家認為， 咖啡較粗纖維性食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑， 它對至少1/3的人有效， 女性更為明顯。 有助排宿便的成分， 是一種快速的“體液激素”， 實驗發現， 飲咖啡後僅分鐘， 大腸的運動及開始加強， 這種促使胃腸蠕動的作用在清晨最強， 在夜晚時則變得很弱。
熱咖啡比冰咖啡有效
1、飯後喝。 午飯後30分鐘至1小時內， 品嘗一杯濃郁的不加糖咖啡， 有助於飯後消化， 並促進脂肪燃燒。
2、運動前喝。 有增加運動效果的作用， 且可加速將脂肪轉化為肌肉。
3、咖啡不要加糖。 如果你不習慣咖啡的苦味， 可以加少許的奶， 但千萬不要加糖， 因為糖會阻礙脂肪的分解。
4、喝熱咖啡。 熱咖啡比冰咖啡有效，
5、烘烤溫度不宜過高。 淺度烘烤的咖啡較有效減肥， 烘烤溫度高的咖啡， 味道雖然濃郁， 但咖啡因含量比較少， 不利於減肥。
6、選擇黑咖啡。 黑咖啡是非常健康的飲料， 一杯100克的黑咖啡只有約5kcal的熱量， 所以餐後喝杯黑咖啡會有效分解脂肪。
美國哈佛大學調查指示， 通常人體每天可消耗近500-600毫克咖啡因， 約等於4-5杯咖啡， 在4杯以內不會對身體產生任何副作用， 同時這4杯咖啡的咖啡因分量是足夠令血液中的脂肪酸濃度上升， 消耗脂肪， 但對健康而言， 一天2杯咖啡較為恰當。
一天4杯咖啡
1、一天4杯咖啡
咖啡中的咖啡因， 具有促進脂肪分解的作用， 將脂肪釋放在血液中， 所以喝咖啡也可以減肥。 一般來說：1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達到理想的減肥狀況了。
注：腸胃消化不良， 胃酸過多， 容易失眠的人最好不要使用此法。
2、聞香瘦身法
咖啡的香味使人情緒穩定， 並能提高感官的的靈敏度， 所以工作時， 喝上一杯咖啡可以提高工作效率，
3、喝咖啡後的運動瘦身法
由於飲用咖啡後30-40分鐘， 血液中的脂肪酸濃度會變高， 這時配合以適量運動， 就可以將脂肪酸變成熱能， 有效地燃燒脂肪。 比如快步走10-15分鐘， 不搭電梯而走樓梯回辦公室或家；也可以原地做些小的動作， 像扭轉伸展上半身， 踮腳， 收腹等。
4、咖啡渣按摩瘦身法
用煮過的咖啡喳按摩不僅可使肌膚光滑， 還有緊膚， 美容的效果。 如果用咖啡渣調配咖啡液， 在容易囤積脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位， 沿著血液、淋巴流動的方向， 朝心臟部位移動， 還能達到分解脂肪的減肥效果， 如果沐浴時按摩效果會更好。
不要喝罐裝咖啡
1、忌過量。 千萬別以愈喝愈能減肥， 切忌無限痛飲！就算咖啡的減肥功效再好， 也不能喝過量， 如果與蛋糕或餅乾一起食用， 效果就幾乎等於零了。 此外， 空腹時也不能喝太多， 免得引起胃潰瘍。
2、忌加糖。 為了減肥再喝咖啡， 絕不能加糖， 奶精也只能斟酌稍微加一點點。 但是卡布奇諾咖啡及法式咖啡，雖然加了糖和奶精，也不會影響咖啡因的效果，所以可以放心飲用。至於咖啡因含量豐富的美式咖啡，當然就更沒問題了。
3、忌罐裝食品。罐裝咖啡的熱量高的嚇人，即使咖啡因含量再怎麼多，也很難達到減肥效果，所以務必選擇不含糖的罐裝咖啡。
但是卡布奇諾咖啡及法式咖啡，雖然加了糖和奶精，也不會影響咖啡因的效果，所以可以放心飲用。至於咖啡因含量豐富的美式咖啡，當然就更沒問題了。
3、忌罐裝食品。罐裝咖啡的熱量高的嚇人，即使咖啡因含量再怎麼多，也很難達到減肥效果，所以務必選擇不含糖的罐裝咖啡。
