每週一日斷食法可謂是日本現今最Hot的新一代減肥浪潮， 有如一週一素食日， 斷食一日是為了達到清理體內毒素， 有效減低身體積壓脂肪的最好方式。 人體在經過一周的工作、無論合理或不合理的飲食後， 總是會有毒素殘餘， 就趁這一天的斷食， 將七天的毒素一次過排乾淨！
最佳時間：星期六
最佳時間星期六
最好選擇在週六進行節食計畫， 因為週末不用上班， 不會受到外界太多的食物誘惑， 也不用儲備力量應付工作， 還可以在家休息， 讓身體和心情都放輕鬆。
更重要的是， 因為斷食日的前、後一日的飲食內容也需要適當調整， 才能讓腸胃應付你的斷食計畫。 只要求你在週末的一天跟著步驟喝飲料， 就能慢慢調整體重， 能在一個星期甩掉2公斤呢！
斷食的那一天， 不能吃， 只能喝！因此， 要選擇一種主飲料做為一天200千卡的熱量來源， 如果肚子餓、嘴饞，
一、牛奶：涵蓋豐富營養素
牛奶涵蓋豐富營養素
牛奶的營養素豐富， 而且隨著食品科技進步還添加了各種人體所需要的營養成分， 是陪伴成長、補充體力、養份的好朋友。
Tips：目前市售的牛奶有全脂、低脂、脫脂之分， 想少點吸收熱量當然選擇無脂牛奶。
知識點：240cc的脫脂牛奶約80千卡， 可喝3杯左右。
二、優酪乳：清腸助消化
優酪乳清腸助消化
優酪乳最大的好處就是提供腸道菌， 讓經常外食、暴食的腸胃促進蠕動、排除毒素，
Tips：優酪乳飲用起來要特別小心， 因為它的熱量可不能小看啊！
知識點：購買前一定要先比較一下容量與熱量的比例， 一天可喝約400cc， 小心飲用過量哦！
三、豆漿：補精神體力
豆漿補精神體力
豆漿的原始材料是黃豆， 裡面含有很多健康窈窕成分，
Tips：市售的豆漿一般都會加糖， 但建議MM們最好喝無糖豆漿。
知識點：一杯240cc的無糖豆漿約有55千卡， 斷食日即使喝1000cc都沒問題。
四、蔬果汁：清腸美顏聖品
蔬果汁清腸美顏
蔬果汁裡豐富的纖維質不僅可以讓MM有飽足感， 還能預防血脂、降低膽固醇。 建議經常便秘的MM多喝蔬果汁， 以促進腸胃蠕動， 改善便秘現象。 而且蔬果汁裡含有很多維生素C， 想要養顏美容的你可不能錯過哦！
Tips：自製蔬果汁時一定不能加糖， 整顆榨汁會比切片榨汁吃到更多的纖維質。
知識點：一杯蔬果汁熱量的大小依選擇的蔬果而不同， 一般來說奇異果、葡萄柚、蘋果、鳳梨都是不錯的選擇。
