1、餐前兩杯水——多減掉5磅脂肪
美國研究人員報告一項臨床試驗結果時稱， 他們發現在為期12周的熱量攝入控制的減肥過程中，
大致的量是女性為9杯的液體（包括白開水）， 男性為13杯。 儘管喝水有助減肥， 但過多的水分攝入也是很危險的， 可導致水中毒， 因此也應適量飲水。
2、亮氨酸——代謝脂肪
最新科研成果證明， 一種叫做亮氨酸的氨基酸對於防止肌肉組織流失、維持新陳代謝、幫助代謝脂肪效果不錯。
亮氨酸是人體必需氨基酸， 最早人們注意到它， 是看到健身者通過補充亮氨酸達到強健肌肉的目的。 進一步的研究發現， 由亮氨酸組成的蛋白質， 可以起到在減掉脂肪的同時保留肌肉組織的作用。
美國科學家和營養學家根據上述研究結果， 研製出富含亮氨酸的營養減肥代餐。 波士頓大學塔夫斯臨床醫學研究中心等對此進行了臨床跟蹤， 證實其減重而不減肌肉。 當然， 最好的減重組合方案， 是運動加飲食控制。
3、照鏡子——用身材聯想抑制食欲
美國洛瓦大學的科研人員發現， 就餐前或進餐時照鏡子的人， 比不照鏡子的人所選擇的食物脂肪含量低32％！
研究人員認為， 如果一個人在就餐時聯想一下自己的身材狀況， 就會大大增加放棄不良飲食嗜好的幾率， 如：高脂、多糖的食物。 因此， 如果想減肥， 不如在餐桌旁放一面鏡子！
4、睡眠——促進分泌苗條激素
美國睡眠專家最新發現：睡眠時間與體重密切相關， 睡眠可以決定人體在夜間能否將大量脂肪燃燒掉。 如果使人體脂肪得到最好的分解， 7小時是最理想的睡眠時間長度。 一旦睡眠時間太少， 會使人體的苗條激素Leptin下降。 而這種激素能使人體擺脫饑餓感和促進脂肪燃燒。
所以， 為了保持好身材， 千萬不要長期熬夜， 甚至晨昏顛倒！另外， 晚上睡前千萬不要貪食富含碳水化合物的食物， 因為這會阻止脂肪的順利分解。 另外， 每週去桑拿浴一次， 也可以促進人體苗條激素的分泌。
5、釋壓——減少脂肪儲備
研究發現， 女性的壓力越大， 體重上升得也就越快。 壓力增大時， 身體會因荷爾蒙的變化而令脂肪儲備增加。 因此， 承受過多負荷的人， 應學會有意識地釋放身心壓力。
可以練習如瑜伽、太極、自體放鬆運動， 從而令身體的各個器官得到休整， 同時調節各項生理技能， 以此促進身體代謝和脂肪燃燒進程的順利進行。
6、蛋白質——燃燒庫存脂肪
研究發現：人在實行蛋白質節食法時， 比通常的節食法所分解掉的脂肪要多得多。 蛋白質由氨基酸組成， 其作用直接指向人體脂肪庫， 並對庫存脂肪進行燃燒。
在這些氨基酸中， 有一種甚至能直接將刺激發送到大腦， 由此向人體發出飽足感的信號。 因此， 我們每天都應有一餐進食豆製品， 比如喝一杯豆漿或豆奶等。
