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OL的抗衰老私房菜譜


抗衰老的功課是我們每個MM都必須成績優異的, 而且要從早開始哦!當然, 抗衰老不一定要選擇那些昂貴的保養品, 我們也可以用自己的飲食來美容哦!看一看小編總結的OL抗衰老食譜吧!

菜蔬一:

西蘭花

食物解析:

西蘭花中的營養成分, 不僅含量高, 而且十分全面, 主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。 據分析, 每100克新鮮西蘭花的花球中,

含蛋白質3.5克—4.5克, 是菜花的3倍、番茄的4倍。 此外, 西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面, 鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富, 比同屬於十字花科的白菜花高出很多。

除了含有豐富的維他命A、C之外, 還含有一種特有的抗氧化物質, 它幾乎集所有抗氧化物於一身。 因此, 它的抗氧化性能比其他食物更優良, 而且還是抗癌明星。 十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。 對女性而言, 它還有保護皮膚的美容功效。 你可千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。


菜蔬二:

菠菜

菠菜因富含β胡蘿蔔素、維他命C和鐵、鉀、鎂等多種礦物質及葉酸, 所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。 菠菜中的大量抗氧化劑, 既能啟動大腦功能, 又可增強青春活力, 有助於防止大腦的老化, 防治老年癡呆。 不過, 應注意食用菠菜時最好用開水焯一下, 過濾一下草酸以免引起結石。

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