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初秋推薦抗老養顏花草茶


季節交替的若即若離讓我們渴望得到讓人安心的溫度, 搭配細膩的瓷具和低調的茶點, 八月天裡, 茶水端莊地出現。 精挑細選的茶材在乍暖還寒的天氣裡不露聲色地幫助我們花般模樣,

玉般精神。

肉桂蘋果茶

肉桂是氣味濃烈的迷情香料, 而它的絕配卻是溫婉的蘋果。 肉桂散寒, 蘋果柔和, 愉悅的芳香在沸水中翻騰昇華。 春寒料峭的時候, 放縱感官在這樣的熱茶裡, 讓面色也在奢侈享受的同時紅潤起來。


茶點:肉桂蘋果蛋糕

材料:

黃油100g, 糖50g, 雞蛋1個, 麵粉150g, 泡打粉10g, 牛奶120ml, 肉桂粉5g, 蘋果1個

做法:

1 黃油加熱融化, 加入糖, 混合至糖完全融化。

2 雞蛋打散, 慢慢加入1, 混合均勻。

3 麵粉加泡打粉過篩, 再加肉桂粉, 混入2。

4 在3裡慢慢地加入牛奶, 攪拌均勻。

5 蘋果削皮切丁, 加入4。

6 烤箱預熱180。 C, 烤25分鐘即可。

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