純露(又稱水精油,
Hydrolat),
是指精油在蒸餾萃取過程中留下來的水,
是精油的一種副產品,
是在提煉精油過程中分離出來的一種100%飽和的純露,
植物精油在蒸餾的過程中,
油水會分離、求過,
在蒸餾後的精油液中,
還會留下一些水分,
因為密度不同,
精油會漂浮在上面,
水分會沉澱在下面,
這些水分就叫純露。
純正露中含有微量的酸與脂類物質,
化學結構與一般純水不同,
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